Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Рогалики хрустящие

  2. Рецепты
  3. Выпечка (торты, булочки, пироги...)
  4. Булочки, рогалики и круассаны

Ингредиенты

  • маргарин
  • сметана
  • яйца
  • ваниль
  • мука
  • свежие дрожжи.
Очень простой рецепт и очень вкусные рогалики.

Приготовление

200 гр маргарина
50 г сметаны
2 яйца
20-30 г свежих дрожжей
ваниль
мука
 
Маргарин растопить и немного охладить,добавить сметану и яйца,хорошо перемешать и развести в этой массе дрожжи.добавить ваниль и муку (тесто как на вареники).тесто скатать в "колбаску" и порезать на куски и оставить на 30 мин на столе.
Потом каждый кусок теста раскатать и сформировать рогалики.каждый рогалик смазать яйцом и посыпать сахаром щедро.выпекать при 200 градусах 15-20 мин (до золотистого цвета).
 
Рецепт взят из "Готовим дома",автор Клеопатра.очень вкусно,на следующий день рогалики остаются мягкими.
Пользователь
  • Регистрация 26.01.2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 25 апр 2009 08:49
  • Просмотров — 21407
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
sugarcandy
Оптимист-испытатель
  • Регистрация 15 мар 2009
  • Индекс активности 285
  • Рейтинг автора 4
  • Город Тарту
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Сб, 25 апр 2009 09:03
Ой.. какие румяненькие Smile моя мама такие же пекла , когда я была маленькая.Надо сделать детишкам!
валынка
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 25 апр 2009 23:58
мне понравилось то,что рогалики на второй день такие же вкусные.теперь это мой любимый рецепт.
pti4ka51
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 432
  • Рейтинг автора 2 003
  • Город Подмосковье
Профиль ЛС
Вс, 26 апр 2009 11:42
Надо приготовить, на вид очень красивые Smile
leker
Пользователь
  • Регистрация 3 мар 2009
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 0
  • Город Muenchen
Профиль ЛС
Пн, 27 апр 2009 12:07
Оч красивые! For you!
lenokwc
Кулинар
  • Регистрация 6 апр 2008
  • Индекс активности 155
  • Рейтинг автора 194
  • Город San Francisco
Профиль ЛС
Ср, 29 апр 2009 08:42
Спекла. На второй день были мягенькие. На третий  день  наверное тоже были бы ничего  но уже ничего не осталось....
Большое спасибо за рецепт. Give_heart
валынка
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 1 май 2009 22:53
lenokwc, на здоровье! :girl_smile:
Bilana
Пользователь
  • Регистрация 1 апр 2009
  • Индекс активности 180
  • Рейтинг автора 3
Профиль ЛС
Пн, 4 май 2009 12:50
Мы сделали их вчера. Получились очень вкусные. Но не проверили какие они на второй день, т.к. ничего не осталось - были гости  Very Happy . Спасибо Вам от всех нас
belch
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2009
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 6 май 2009 16:20
здорово! Pooh_on_ball
Бусинка-Кулинар
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пн, 1 фев 2010 16:24
очень аппетитные рогалики!
 
унесла рецептик себе!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 66, гостей 66, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100