Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Пресный хлеб(чурек)

  2. Рецепты
  3. Выпечка (торты, булочки, пироги...)
  4. Хлеб, лепёшки

Ингредиенты

  • 2 стакана молока
  • 1 яйцо
  • 2ст.ложки сахара
  • 1 щепотка соли
  • 1 ст.ложка растительного масла
  • 25 г дрожжей
  • 1 кг муки
  • кунжут и мак.
Рецепт из журнала"Домашний Очаг".(Выпуск №2 2010)

Приготовление

1.В теплом молоке распустите дрожжи и замесите тесто,добавив в него яйцо,сахар,соль и растительное масло.Вымешивайте,постепенно прибавляя муку(желательно просеянную).
 
2.Поставьте тесто в теплое место на 2 часа,чтобы поднялось.Затем разделите его на тонкие колбаски и оставьте на противне на 5 минут для расстойки.
 
3.Разогрейте духовку до 180 гр.Смажьте яйцом,посыпьте кунжутом и маком.Выпекайте 15 минут.
Пользователь
  • Регистрация 03.07.2009
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2011 17:36
  • Просмотров — 10767
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Ср, 19 окт 2011 22:20
вкусный и красивый хлебушка Smile Good
relax
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2009
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 20 окт 2011 00:00
Спасибо! Embarassed
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 749
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Чт, 20 окт 2011 11:15
Какой хлебушек красивый и румяный ! Большое спасибо за рецепт,он как выручалочка !
Отредактировано 20 окт 2011 11:16, yenni
relax
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2009
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 20 окт 2011 18:16
yenni, на здоровье!!! Smile Надеюсь,понравится!
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 21 окт 2011 10:59
relax, Вкусный хлебушек, да на завтрак, мням!
relax
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2009
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 22 окт 2011 18:52
северянка,спасибо! For you! Ольга,у нас этот хлеб до утра не доживает! Very Happy
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 23 окт 2011 01:02
Красивый и вкусный хлебушек!! Надо попробовать - спасибо за рецепт!!
Отредактировано 23 окт 2011 01:02, Виола
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 25 окт 2011 02:21
Красота какая! Smile
relax
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2009
  • Индекс активности 128
  • Рейтинг автора 3
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 26 окт 2011 14:46
Виола,Emerald, спасибо! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 45, гостей 45, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100