Рассыпчатые шарики

Рассыпчатые шарики

Рекомендую, печенье очень вкусное!!!

Ингредиенты

  • Маргарин
  • сахар
  • майонез
  • яйца
  • мука
  • сода

Приготовление

1 пачка маргарина (200 гр.)
1 стакан сахара
0,5 стакана майонеза
2 яйца
соль
мука - 1 кг
ванильный сахар - пакетик (8 гр.)
сода - 1 чайная ложка (без верха)

 
Растопленный маргарин растереть с мукой и солью, добавить взбитые с сахаром яйца, майонез, ванильный сахар, соду и замесить тесто. Накрыть миску пленкой и убрать на час в холодильник.
Затем достать тесто и слепить из теста колобочки величиной с грецкий орех и обвалять их в сахаре.
Выпекать в разогретой духовке 15 мин при 180С. (печенье при выпечке может потрескаться)
 
Если есть функция в духовке печь лишь сверху, то воспользуйтесь ей, т.к. донышко из-за сахара может немного подгореть (хотя на вкусе не сказалось). Первая партия у меня пеклась, когда ТЭН сверху и снизу, донышко чуть подгорело, а вторая партия пеклась, когда ТЭН был лишь сверху, донышко осталось светлым...

Автор: Emerald

9 Декабря 2011 00:00

5 3 Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 13267   Комментариев: 10   Версия для печати  

Сказали спасибо 5 чел. Показать

 

Комментарии

1

yenni
  Добавлено: 9 Декабря 2011 00:58
Версия для печати  
Модератор "Пряничного мира "

Мои рецепты (59)
Город: Чехия
Активность: 4746
Благодарили: 532, Блог: 1
Регистрация: 03.09.2010
:girl_sigh: Ты решила задразнить меня ? Заврта же начинаю печь печенье к Рождеству Smile !

Самое прекрасное в жизни - это чистота сердца ,и когда она отражается в лице человека , то делает его красивым ....
 
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Ряря
  Добавлено: 9 Декабря 2011 01:23
Версия для печати  
Пенсионерка

Мои рецепты (162)
Город: Беер-Шева
Активность: 13283
Благодарили: 511, Блог: 10
Регистрация: 03.01.2011
Вот - запахло ванилькой и печеньем в доме! Какая прелесть!
...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!

А.С. Пушкин
 
Я - Рита
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 9 Декабря 2011 21:17
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1470)
Город: Москва
Активность: 97996
Благодарили: 4809, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
sdvigv, Ряря, yenni, Попробуйте! Я это печенье оооочень люблю Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Алена К
  Добавлено: 10 Декабря 2011 19:52
Версия для печати  
Пользователь

Активность: 14
Благодарили: 0, Блог: 0
Регистрация: 19.02.2010
сейчас допекаю второй противень,получились такие вкусненькие домашние печенюшки,всем понравились
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Strawberry
  Добавлено: 10 Декабря 2011 23:29
Версия для печати  
Пользователь

Мои рецепты (3)
Город: Воронеж
Активность: 72
Благодарили: 2, Блог: 0
Регистрация: 27.05.2011
Обожаю простые и вкусные рецепты. Спасибо! Give_rose
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 11 Июля 2014 06:42
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1470)
Город: Москва
Активность: 97996
Благодарили: 4809, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
Пекла такое печенье в аэрогриле.
Уложила печенье в форму и выпекала в разогретом аэрогриле на нижней решетке 15 минут, обдув средний. Затем печенье перевернула и выпекала еще 10 минут.
 

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
ДРИМ
  Добавлено: 15 Июня 2016 11:01
Версия для печати  
сладкоежка

Мои рецепты (2)
Город: украина Днепропетровск
Активность: 4743
Благодарили: 38, Блог: 0
Регистрация: 03.06.2008
Мариночка привет!!!Ты скажи а муки у тебя кг идёт?я положила меньше очень тугие получались..и у тебя такие красивые..я маргарин порубила с мукой это не пренципиально?или нужно растопить? Very Happy
НАТАША
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 1 Сентября 2016 22:16
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1470)
Город: Москва
Активность: 97996
Благодарили: 4809, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
ДРИМ, Ну, мука ведь разная бывает... обычно кладу килограмм. А вот маргарин я растапливаю.
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
ДРИМ
  Добавлено: 30 Января 2017 17:47
Версия для печати  
сладкоежка

Мои рецепты (2)
Город: украина Днепропетровск
Активность: 4743
Благодарили: 38, Блог: 0
Регистрация: 03.06.2008
Девочки ну вот опять делаю эти печенюшки..Мариночка ну вы меня хоть режьте ..ну не можно сюда ещё 400гр муки впихнуть(((Sad только 600-650 влазит..даже фото сделала)))
 

Последнее редактирование: 30.01.2017 17:59, ДРИМ


НАТАША
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  
Emerald
  Добавлено: 30 Января 2017 23:27
Версия для печати  
Хозяйка Медной горы

Мои рецепты (1470)
Город: Москва
Активность: 97996
Благодарили: 4809, Блог: 4
Регистрация: 18.10.2004
ДРИМ, да клади, как тебе кажется лучше Smile я просто не могу сейчас показать, что у меня получается...
Вот буду в теплое время на даче... сделаю Smile
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.
Наверх   Персональная страница (профиль) пользователя  

1

Разместить комментарий