Немецкая кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Хрустящий творожный дессерт с клубникой ( Erdbeer-Knusperquark)

Делается за несколько минут, зато как вкусно! Я думаю печенье и ягоды можно выбирать по сезону!

Крем-Суп из спаржи (Spargelcremesuppe)

Немцы очень любят Спаржу, вот и супчик легкий из нее! Очень вкусно получается!

Талеры с начинкой, штройзелем и клубникой! (Quark-Streuseltaler mit Erdbeeren)

За счет начинки из творога, получаются не сухие внутри и снаружи с хрустящим штройзелем! Фрукты можно варьиировать по сезону, так же можно взять косервированные!

Клубничное Тирамису с Орео печеньем( Erdbeer-Tiramisu mit Oreo-Kekse)

Вкусный десерт, у меня правда печенье было с шоколадной начинкой, поэтому крем получился чуть шоколадный!

Свиная лопатка в пиве

Мясо- как много в этом слове...для такого мясоеда,как я. Рецепт, который я хочу предложить вашему вниманию придуман в Баварии и адаптирован под российские реалии. На гарнир к этому блюду подается тушеная капуста, но я добавляю еще и запеченный картофель.

Маково-вишневый торт с марципаном

Ингредиенты — мука; миндаль; яйца; сахар; сливки; ванильный сахар; консервированная вишня; мак; ванильный пудинг; марципановая масса

Торт с маскарпоне и черникой

Ингредиенты — Сливочное масло; сахар; яйца; мука; крахмал; шоколад; ром; молоко; маскарпоне; творог; черника; лимонный сок.

Творожный пирог с безе

Ингредиенты — мука; сахар; яйца; творог; сливочное масло; ванильный пудинг; молоко; лимон

Макаронный торт с пармской ветчиной

Ингредиенты — макароны; яйца; молоко; сыр "Рикотта"; пармская ветчина; помидоры; зеленый лук

Всесезонные ванильные полумесяцы Лотти

Ингредиенты — сливоч. масло; сахар; миндальная мука; стручок ванили; мука; сахарная пудра; ванильный сахар

Торт "Черный лес"

Ингредиенты — яйца; сахар; мука; какао; вишневый ликер; вишня; крахмал; черный шоколад; коктейльная вишня

Айнтопф с уткой и чечевицей

Айнтопф - дословно "один горшок", говоря нашим языком - и первое и второе в одной кастрюле.

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели