Европейская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 152   
 
Закуска с рыбными консервами
Пятница, 11 Января 2019 02:35

Ингредиенты: банка консервированной красной рыбки (у меня нерка), отварное яйцо - 1 шт., сыр- 2 ст.ложки, майонез, , огурец, красная икра для украшения (по желанию)
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 669   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Блюдо "Гости на пороге"
Пятница, 11 Января 2019 00:09

Ингредиенты: Куриные бедрышки - 500 г, Сырые колбаски - 400 г, Картофель - 700 г, Болгарский перец - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Лук красный - 1 шт., Масло растительное - 35 г, Специи:, Орегано - 1 ч.л., Петрушка - 1 ч.л., Майоран - 0,5 ч.л., Паприка - 0,5 ч.л., Кайенский перец - 1/4 ч.л., Веточка розмарина - 1 шт., Соль и черный перец - по вкусу
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 1654   Комментариев: 15  
Читать дальше...
 
Куриная печень с водкой
Четверг, 10 Января 2019 23:18

Нежная печень с едва уловимым апельсиновым ароматом

Ингредиенты: куриная печень, лук, сладкий перец, острый перец, апельсин, водка, бульонный кубик, растительное масло, зеленый лук
Автор: Mila55
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 5904   Комментариев: 17  
Читать дальше...
 
Коричневый рис с грибами в духовке
Среда, 9 Января 2019 23:22

Простой способ приготовления бурого риса в духовке. Нужно подготовить все ингредиенты и заранее замочить рис, а духовка сама приготовит вкусное и полезное блюдо!

Ингредиенты: 100 г коричневого риса, помидоры - 2 шт., лук - 1 шт., морковь - 1 шт., шампиньоны - 200 г, сливочное масло - 10 г, 300 мл кипятка, соль, перец, тимьян
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 595   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Фаршированные кабачки и баклажаны
Четверг, 27 Декабря 2018 05:35

Великолепное блюдо средиземноморской кухни, полюбившееся всему миру, кроме того, оно полезное и сравнительно низкокалорийное.

Ингредиенты: • Средние баклажаны – 2 шт.;, • Средние кабачки – 2 шт.;, • Помидоры – 2 шт.;, • Чеснок -1-2 зубчика;, • Лук репчатый – 1 шт.;, • Фарш говяжий (либо смешанный) – 150-200 гр.;, • Рис – 1 кофейная чашечка;, • Твердый сыр – 50 гр.;, • Соль, специи, пряные травы;, • Растительное масло для смазки формы.
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 528   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Необычный способ засолки красной рыбы со свеклой
Вторник, 25 Декабря 2018 23:59

Сегодня засолим красную рыбу необычным способом. Свекла в рецепте не только даст свой вкус, но и красивый цвет. Получается очень вкусно и обязательно украсит праздничный стол

Ингредиенты: Филе красной жирной рыбы (у меня форель) - 400 гр., Свекла (сырая) – 1 шт., Соль – 1 ст.л., Сахар – 1 ст.л., Водка – 20 мл., Укроп – 1 пучок., Цедра мандарина
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 757   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Самые простые стейки из лосося без возни
Вторник, 25 Декабря 2018 23:51

Сегодня приготовим очень вкусную красную рыбку в соевом соусе. Нам понадобится всего 3 ингредиента и 20 минут.

Ингредиенты: Ингредиенты:, , Стейк лосося - 4 шт., Соевый соус – 50 мл., Сахар -1 ст.л.
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 672   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Сырные булочки-сконы. Вкусная выпечка к завтраку
Вторник, 25 Декабря 2018 23:37

Сегодня предлагаю приготовить отличные сырные булочки – сконы. Такую вкусную выпечку можно приготовить на субботний завтрак, удивить своих родных.

Ингредиенты: Мука - 230 гр., , Сыр - 150 гр., , Молоко - 140 мл., , Масло сливочное - 50 гр., , Разрыхлитель - 2 ч.л., , Соль, перец, чесночный порошок, паприка
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 638   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Красная рыба с цитрусовой сальсой
Суббота, 22 Декабря 2018 10:05

Минимум кулинарной обработки с максимально вкусным результатом. Красную рыбу быстро обжарим на сковороде, а соус приготовим из свежих апельсинов и лимона. Очень вкусно!

Ингредиенты: филе красной рыбы - 500 г, сироп агавы - 1 ч.л., растительное масло - 1 ст.л., цедра лимона, сок половины лимона, 2 апельсина, каперсы - 1 ст.л., перец чили хлопья - 1/8 ч.л, зеленый лук - по вкусу, соль, перец
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Просмотров: 591   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Рождественский штоллен.
Вторник, 18 Декабря 2018 23:58

Сегодня приготовим очень вкусный, ароматный рождественский штоллен. Его можно приготовить заранее и на рождество поставить на стол. Тут главное не съесть раньше))))) Этот кекс с насыщенным вкусом специй и сухофруктов считается главной выпечкой европейских рождественских праздников. Готовый штоллен может храниться до 3-х месяцев в холодильнике, если плотно завернуть в пакет. Именно постояв, он становится вкуснее, но и на следующий день он очень вкусный)

Ингредиенты: Яйца - 2 шт., Молоко - 200 мл., Сливочное масло -150 гр., Мука пшеничная - 500 гр., Сахар - 150 гр., Дрожжи сухие - 1 ч.л., Ванильный сахар - 1 ст.л., Молотый имбирь - 1,5 ч.л., Корица - 1,5 ч.л., Мускатный орех - 0,5 ч.л., Сухофрукты - 250 гр., Орехи - 50-100 гр., Ром -50 мл., Цедра мандарина, Щепотка соли, Для украшения:, Сливочное масло- 50 гр., Сахарная пудра - 100 гр.
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 448   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Пряничный домик. Имбирное тесто. Новый год 2019
Вторник, 18 Декабря 2018 14:51

Сегодня приготовим пряничный домик. В этом году мы делали его с сынишкой. Очень здорово провели время и потом с удовольствием его съели)))

Ингредиенты: Ингредиенты:, , Мед - 165 гр., Сахар - 100 гр., Имбирь молотый - 1.5 ч.л., Корица - 1 ч.л., Масло сливочное - 125 гр., Сода - 2 ч л., Яйцо - 1 шт., Мука - приблизительно 500 гр. (лучше не доложить), Карамельные конфеты, Глазурь:, Белок - 2 шт., Сахарная пудра - 150 гр.
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 610   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Печень с апельсинами
Вторник, 18 Декабря 2018 07:26

Ингредиенты: сливочное масло - 25 гр. + 25 гр., сахарный песок - 1 ст.ложка, апельсин - 1 шт., мука - 2 ст.ложки, молотая паприка - 1 ч.ложка, куриная печень - 500 гр., репчатый лук - 1 шт., бульон - 300 мл, горчица - 1 ч.ложка, соль по вкусу, свежая зелень
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 505   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Дрожжевой пирог "Розочки" с сухофруктами и цукатами
Вторник, 18 Декабря 2018 07:07

Ингредиенты: для теста:, 15 г свежих прессованных дрожжей, 200 мл молока, 40 г сахара, 1 ст. ложка ванильного сахара, 80 г сливочного масла, 2 яйца, щепотка соли, 650-700 г пшеничной муки, желательно сорта «экстра», , для начинки:, по 100 г изюма, кураги и цукатов, 2 ст. ложки бальзама или коньяка, 2 белка, 2 ст. ложки сахара
Автор: Firefox
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 574   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Куриные крылышки в имбирном маринаде с пивом
Вторник, 18 Декабря 2018 01:21

Ингредиенты: куриные крылышки - 1 кг, имбирь - 2 ст.ложки, соевый соус - 3 ст.ложки, соль по вкусу, мед - 1 ч.ложка, молотый черный перец по вкусу, молотая паприка - 1 ч.ложка, чеснок - 4-5 зубчиков, пиво - 50-70 мл
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 473   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Домашние бублики (бейглы). Простой рецепт бубликов в домашних условиях
Понедельник, 17 Декабря 2018 22:06

Сегодня приготовим ароматные бублики в домашних условиях. Такую выпечку очень круто приготовить с вечера и утром съесть в качестве завтрака с рыбой, колбаской или творожным сыром.

Ингредиенты: Мука - 500 гр., Молоко - 300 мл., Масло оливковое - 3 ст.л., Дрожжи сухие - 1 ч.л., Сахар - 1 ст.л., Соль - 1 ч.л., Сода - 1 ст.л., Мак - 1 ст.л
Автор: EdaProsta
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 512   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Сибас запеченный в фольге
Четверг, 13 Декабря 2018 03:31

Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт приготовления этой нежной рыбки.

Ингредиенты: Сибас - 3 шт., Соль- по вкусу, Перец - по вкусу, Приправа для рыбы - по вкусу, Лимон - 1 шт., Растительное масло - 3 ст.л.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 780   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Салат с ананасом
Среда, 12 Декабря 2018 21:53

Вкусный салат со свежим ананасом и копченой куриной грудкой. При желании свежий ананас можно заменить на консервированный, копченое мясо - на отварное.

Ингредиенты: лук красный - половинка луковицы, ананас свежий - половина, грудка куриная копченая - 300 г, сыр твердый - 100 г, 2 вареных яйца, перец черный молотый, йогурт натуральный - 2 ст.л.
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 727   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Закусочные рулетики из цуккини
Понедельник, 3 Декабря 2018 23:16

Закусочные рулетики из цуккини с творожным сыром. Цуккини или кабачки для этой закуски не нужно жарить или запекать, только слегка замариновать с оливковым маслом и бальзамиком. Идеальная закуска для тех, кто придерживается кетодиеты.

Ингредиенты: Кабачки или цуккини 1-2 шт., Творожный сыр - 100 г, Орехи грецкие или пекан - 30 г, Бальзамический уксус - 2 ст.л, Оливковое масло - 2 ст.л., Соль - по вкусу
Автор: Ivelina
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 524   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Морковно-сырный салат-намазка
Пятница, 30 Ноября 2018 00:14

Ингредиенты: морковь средняя- 1 шт., сыр плавленный сливочный - 50грамм., чеснок зубчика - 3шт., зелень укроп, перец по вкусу, французский крекер соленый- 20шт.
Автор: Haruka
Рейтинг:   Просмотров: 541   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Бутерброды с корейской морковкой и вермишелью
Четверг, 29 Ноября 2018 23:44

Автор: Tatty
Рейтинг:   Просмотров: 356   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 152