Азербайджанская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 63   
 
Люля кебаб
Суббота, 20 Февраля 2016 20:48

Это не совсем правильный рецепт люлей. Фарш по правильному надо рубить топориком, но я воспользовалась мясорубкой. И это тоже очень, очень и очень вкусно получилось!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 9699   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Розочки
Пятница, 22 Января 2016 00:00

Автор: Afa
Рейтинг:   Просмотров: 4434   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Соленый болгарский перец
Вторник, 12 Января 2016 01:04

Ингредиенты: 2 ст. ложки крупной соли, 1/2 не крупной головки чеснока, 1 ч.л.эссенции, болгарский перец (разных цветов), 2х литровая банка
Автор: Canada64
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4685   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Бадымджан долмасы
Вторник, 22 Декабря 2015 01:23

Ингредиенты: Фарш жирный ( баранина, говядина + свинина)- 1кг, Лук репчатый- 2 большие головки, Перец болгарский- 5-6 шт, Демьянки - (баклажаны) средние- 6-8 шт, Помидоры средние- 6-8 шт, Перец, соль, куркума- по вкусу
Автор: Canada64
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5798   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Кюфта
Понедельник, 14 Декабря 2015 23:29

Ингредиенты: Фарш баранний или говяжий- 1 кг, Рис- 2 ст.л, Алыча суш.-8-10 шт, Мята суш.- (по вкусу), Картофель- 4-5 шт, Горох- 2 ст.л (замоченный с вечера в холодной воде или взять готовый, консервированный), Лук репчатый- 2 большие головки, Соль, перец, куркума, корица- по вкусу
Автор: Canada64
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 7643   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Плов в тыкве
Понедельник, 14 Декабря 2015 23:27

фото и рецепт от Жали что сказать, тут слов не надо надо приготовить, вкусить и наслаждаться!

Автор: Наза
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 6619   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Утка, запеченная с лимонами и тыквой
Понедельник, 14 Декабря 2015 16:11

румяная, хрустящая корочка, ароматная и... такая празднично-румяная!

Автор: Наза
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 9298   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Кята Бакинская
Четверг, 3 Декабря 2015 23:47

Ингредиенты: Мука- 4 ст, Маргарин- 250 г, из холодильника, 3 желтка, Сметана (можно кефир, йогурт)- 250 гр, Масло сливочное-100 гр, Сахарный песок- 1 ст, Соль- 1/2 ч.л, Сода- 1/2 ч.л, погашенной 2-3 каплями эссенции
Автор: Canada64
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 7602   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Кюки из баклажанов
Среда, 2 Декабря 2015 17:19

Ингредиенты: Баклажаны-1кг, Лук репчатый средний- 1-2 шт, Орехи грецкие- 200 гр, Чеснок-1-2 дольки, Кинза- 1/2 пучка, Яйца- 3-4 шт, Морская соль- 1 ст.ложка
Автор: Canada64
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 4824   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Гречка по-купечески
Понедельник, 30 Ноября 2015 23:44

нам очень и очень понравилось!Блюдо получилось насыщенное, вкусное, ароматное, прелесть, а не блюдо. на просторах нашей кухарки наверное уже выставлен рецепт, но я и тут выставлю, пусть на моей страничке тоже покрасуется этот рецепт

Автор: Наза
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4497   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Блинчики с мясом залитые взбитыми яйцами
Понедельник, 30 Ноября 2015 23:43

блюдо простое, бесхлопотное, но очень вкусное и довольно таки сытное

Автор: Наза
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4473   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Кекс с орехами и изюмом, кекс с изюмом и шоколадными капельками
Понедельник, 30 Ноября 2015 23:42

восхитительно нежный, мягонький кекс, который приведет в восторг любого, кто приготовит и угрстит своих близких

Автор: Наза
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5359   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Паштет из лобио
Понедельник, 30 Ноября 2015 05:13

На скорую руку, вкусно и полезно

Ингредиенты: 500 гр. фасоли, (красная, крупная), лук средний- 1шт., чеснок-1 зубчик, грецкий орех- 250 гр, масло подсолнечное- 5-6 ст.ложек, кинза по вкусу, соль
Автор: Canada64
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 7187   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Курица в томатном соусе с чесноком
Понедельник, 23 Ноября 2015 01:58

очень вкусное, ароматное блюдо,советую!

Автор: Наза
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5261   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Греческое печенье на оливковом масле с черным изюмом
Понедельник, 23 Ноября 2015 01:55

печенье,хоть и постное, но такое ароматное, что аж дух захватывает!

Автор: Наза
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6565   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Домашняя брынза
Четверг, 15 Октября 2015 15:42

Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 6732   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Азербайджанские чебуреки “Кутабы”
Пятница, 22 Мая 2015 01:08

Автор: svet-lana
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 8465   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Фруктовое печенье (Мейвяли печенйе).
Суббота, 2 Мая 2015 22:34

Ингредиенты: Мука, сахар, сливочное масло, ваниль, абрикосы, абрикосовый джем
Автор: Afa
Рейтинг:   Просмотров: 3655   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Сырдак
Суббота, 2 Мая 2015 22:26

Ингредиенты: Баклажан, помидор, чеснок, соль, перец, сахар
Автор: Afa
Рейтинг:   Просмотров: 6953   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 63