Итальянская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Фаршированные цуккини и баклажаны

Это блюдо прекрасно подойдёт для вашей вечеринки со Шведским столом

Итальянский салат

Ингредиенты — 350 гр. вермишели; 1; 5 Цукини; 1-2 баночки сушенных томатов в масле; 100 гр. тёртого пармезана; 2 среднии луковицы; 5-6 долек чеснока; оливковое масло; приправа для салатов; 1 ст.л. бальзамического уксуса; свежие или замороженные базиликум; орегано;

Рыбно-рикоттовые шарики

Освежающее, легкое блюдо, не требующее обязательного присутствия у плиты.

Пирог из булочек с ветчиной и сыром - Torta Danubio

Очень вкусный закусочный пирог с необыкновенным ароматом.

Суп-пюре с шампиньонами и гренками

Этот великолепный супчик, я попробовала в г.Брянске в небольшом ресторанчике под названием "ПАНТЕЛЕА".... очень долго не могла воспроизвести не что подобное дома... Но труд и старания - вознаградились успехом.... Нравится и мне и моей семье.

ЛАЗАНЬЕ по Итальянски (LASAGNE)

Существует множество рецептов Лазаньи. Я поробовала несколько из них и выделила самый понравившийся моей семье. Надеюсь и Вам, дорогие Кухарочки, понравится!

Орекьетте под соусом (ушки)

В данном случае - домашняя паста, свежая. Но в продаже есть подобная сухая паста.

Клубничная панакотта

По рецепту, опубликованном в Гастрономе №4 за 2009 г. Там написано про свежую клубнику, а я взяла мороженую. Всё равно очень вкусно!

Пицца... пиццетта

Рецепт теста для пиццы один. А наполнителей много.

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели