Восточная кухня
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Ингредиенты — фарш говяжий - 200 гр.; фарш для сосисок - 200 гр.; кумин молотый - 2 ст.ложки; яйцо - 1 шт.; перцы разноцветные - 3 шт.; масло оливковое - 2 ст.ложки
В этом рецепте присутствует большой букет ингредиентов. Это вкусно,сочно и ароматно!
«Лодочки» из баклажанов с отварными курятиной и морковью
Из набора для бульона. Блюдо хорошо и тем, что можно полуфабрикаты подготовить за сутки до застолья, а в день банкета заниматься другими блюдами.
Свекла молодая, запеченная в микроволновке
И гарнир, и закуска, и постное блюдо, неожиданно приятное
Рагу из баклажанов с цветной капустой
Можно и консервировать
Тушенные в сковороде баклажаны с тертой морковью
Замачиваем на ночь в соленой воде, а назавтра готовятся быстро
Десерт из самых вкусных фиников. Контраст сладкого, соленого и арахисового не оставят вас равнодушными. Делается за пол часа! Польза фиников давно всем известна. Начните день с ароматного кофе или чая с полезными сладостями.. Так же это отличный подарок ручной работы =)
Ингредиенты — 200г чечевицы (я использовала коричневую); 3 баклажана; 3 помидора; 1 луковица; пучок петрушки; соль и перец по вкусу
Не удалось воспроизвести консистенцию и вкус знаменитого хумуса, но зато получилось вкусное, ароматное и сытное гороховое пюре
Яичный рулет с форелью и икрой палтуса
Эта закуска - простой и красивый способ разжечь аппетит, не перебивая его, перед подачей основного блюда.
Ингредиенты — Фарш из индейки; сушёная вишня; фисташки; лук; специи; яйцо; куриный бульон; мука; оливковое масло
Курица, тушенная с сухофруктами и сметаной
Ингредиенты — Курица; лук; морковь; сухофрукты; сметана
Куриные крылышки в чесночной глазури
Этот рецепт на любителя. Крылышки получаются сладко - острыми. Но в этом и есть пикантность этого рецепта. Это вкусно! Даже мой консервативный муж уплетал их за обе щеки! Попробуйте!
Рулетики из лаваша с плавленым сыром
Готовятся накануне
Печенье с кунжутом (и чесноком). Крокеты из творожного сыра с грибами на кунжутном печенье
Печенье без чеснока подавала с бульоном, часть сгрызли просто так и с чаем, а с чесноком и черным кунжутом использовала для подачи крокетов из грибов и мягкого творожного сыра, посыпанных укропом или черным кунжутом.
Остались две кисточки винограда… Замариновала!
Выпекаются на сухой сковороде
Закуска из баклажанов с яблочным уксусом, грецкими орехами и майонезом
Готовится три дня, есть можно неделю
Луковые котлетки, тушенные в томатном соке
Не скажу, что быстро готовятся – длинные технологические перерывы…
Из простых продуктов - отличный десерт