Болгарская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4   
 
Стомна кебал
Четверг, 24 Мая 2012 23:25

Свинина (баранина), лук, томатная паста, красноре вино, яйцо.

Ингредиенты: Свинина (баранина), лук, томатная паста, красноре вино, яйцо.
Автор: северянка
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 7595   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Пирог "Ненасытная монашка"
Вторник, 24 Апреля 2012 20:50

Вкусный бисквит с пропиткой из шоколадного сиропа.

Ингредиенты: мука, растительное масло, яйца, сахар, разрыхлитель, какао-порошок, сливочное масло.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 7283   Комментариев: 17  
Читать дальше...
 
Гювеч с рисом
Четверг, 5 Апреля 2012 21:02

Вкусная и сытная запеканка из риса и овощей в нежной заливке. Достойная альтернатива обычной рисовой каше.

Ингредиенты: Рис, помидоры, растительное масло, лук, сладкий перец, кефир, яйца, соль, приправы.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 6895   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Милинки
Среда, 14 Декабря 2011 10:29

Ингредиенты: Яйца, молоко, дрожжи, мука, соль, сахар, брынза, сл.масло
Автор: Peppina
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6788   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Боров мед
Вторник, 8 Ноября 2011 14:54

Варенье из сосновых шишек

Автор: Черешня
Рейтинг:   Голосовало: 9   Просмотров: 11997   Комментариев: 17  
Читать дальше...
 
Горчичные ножки
Среда, 2 Ноября 2011 18:45

рекомендую!

Ингредиенты: куринные голяшки, бульон (вода), морковь, болгарский перец, лук, горчица, томатная паста или мелко порезанные помидорки, специи
Автор: fisherinside
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 4792   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Ленивая шарлотка
Понедельник, 19 Сентября 2011 16:14

Несмотря на минимум затраченных усилий, пирог получается очень вкусным. Этот рецепт достался мне от мамы, а ее в свою очередь научила печь такие пироги однокурсница-гречанка. Хотя в народе более распространен он как "болгарский". Вариантов такого пирога несколько. Представляю свой, проверенный временем и разными вкусами. Также он прекрасно выручает молодую мамочку - и ребенку время уделить, и себя в порядок привести, и мужа любимого после работы порадовать успеет!

Ингредиенты: мука, сахар, сахар коричневый, корица, сливочное масло, яблоки, разрыхлитель, манная крупа, ванилин, лимон
Автор: FEELatova
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 9170   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Варенье из тыквы и арбузных корочек.
Вторник, 14 Июня 2011 11:59

Очень вкусное, полезное варенье. Вся моя семья обожает это варенье и маленький сынишка тоже! Готовьте,пробуйте и наслаждайтесь!

Ингредиенты: Тыква 500гр, Арбузные корочки 300гр, 1 кг.сахара, лимон, имбирь и корица.
Автор: Ксю270977
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5268   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Долма из ревеня с мясом и грибами
Понедельник, 13 Июня 2011 14:47

Очень вкусное и низкокалорийное блюдо. Те кто пробуют его один раз, непременно сделают еще не один раз!!!! ВКУСНОТА!

Ингредиенты: Листья ревеня, фарш(говядина+свинина), грибы, сливки 10%жирности, приправа, чеснок, лук, соль, сыр
Автор: Ксю270977
Рейтинг:   Просмотров: 7484   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Рыбный завтрак
Понедельник, 13 Июня 2011 00:18

Нежное,очень вкусное и питательное блюдо на завтрак. Можно есть как салат, можно мазать на бутерброд.

Ингредиенты: Тунец в масле 1 банка, 3 яйца, 50 грамм зелени, майонез
Автор: Ксю270977
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 6091   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Ризотто с куриными потрошками
Четверг, 9 Июня 2011 12:32

Очень вкусное и питательное блюдо.

Ингредиенты: Ингридиенты: Рис, куриные потроха, болгарский перец, морковь, карри, грибы, оливковое масло, лук, чеснок, соль, перец
Автор: Ксю270977
Рейтинг:   Просмотров: 7898   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Фарш с овощами
Пятница, 19 Ноября 2010 01:38

Запекать фарш с овощами в духовке.

Ингредиенты: фарш, картофель, замороженные овощи, майонез, сыр, соль, зелень.
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 15913   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Булочки "Кармашки"
Понедельник, 18 Октября 2010 13:18

Ингредиенты: мука, молоко, вода, дрожжи, соль, сахар, сливочное масло
Автор: Valentina47
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 8770   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Тыквенник
Суббота, 16 Октября 2010 14:16

Ингредиенты: 4-яйца, 1стакан-сметаны, соль, сахар на кончик ножа, муки 2.5стакана муки.Начинка- тертая тыква.
Автор: Alla _dil
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 15674   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Фаршированные перец,баклажан и помидор.
Пятница, 15 Октября 2010 00:00

Ингредиенты: перец болгарский, баклажаны, помидоры, фарш мясной, рис, лук.
Автор: Dzhyna
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4249   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Шорба с курицей по-болгарски
Воскресенье, 8 Августа 2010 21:14

Нормальный супчик! В принципе можно обойтись и без нута...

Автор: Emerald
Рейтинг:   Просмотров: 9471   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
1 2 3 4