Кукурузные чипсы

Ингредиенты — кукурузная мука; кипяток; сахар; соль; паприка; молотый перец, зелень; растительное масло; пшеничная мука

• Европейская кухня
• Изделия из теста

Лимонно-маковое печенье

Ингредиенты — 60 г - лимонного сока; 3 ч.л. - лимонной цедры; 250 г - сливочного масла; 350 г - муки; 200 г - сахара; 1 - яйцо; 1 ч.л - разрыхлителя; 0,25 ч.л.- соли; 0,25 ч.л.- соды; 2 ч.л.- ванильного сахара; 3 ст.л.- мака

• Европейская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Морковное печенье

Ингредиенты — 125 г мягкого сливочного масла; чуть меньше 1/2 стакана светло-коричневого сахара (80 г); большое яйцо (№1); 1 ч. л. натуральной ванильной эссенции; 1 стакан + 2 полные ст. л. муки с разрыхлителем*; соль на кончике ножа; небольшая морковь (примерно 75 г)

• Европейская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Мясо по-французски с лечо

Ингредиенты — свинина; майонез или сметана с горчицей; лечо; сыр; специи

• Европейская кухня
• Свинина

Маринованные шампиньоны за 5 минут 

рецепт давно лежал в тетрадке, а вот тут наткнулась)

• Европейская кухня
• Холодные закуски

Песочное печенье с вареньем

Чудесная, нежная печенька) Хрустящее, с ароматной каплей варенья!! Вкуснота!

• Европейская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Салат "Огурчик"

• Европейская кухня
• Овощные салаты

Булочки со сливочным сыром и копченой грудинкой

• Европейская кухня
• Горячие закуски

Рагу из фрикаделек, с овощами и сливками, запеченное в горшочке

• Европейская кухня
• Блюда из птицы

Домашняя постная "колбаса" из судака

Ингредиенты — судак; репчатый лук; морковь; сладкий перец; кусок белого хлеба; чеснок; приправы; зелень

• Европейская кухня
• Блюда из рыбы

Салат из жареного сельдерея и сыра

Ингредиенты — корень сельдерея свежий 1\2 часть; 1 сырая морковь; 100 гр сыра; майонез; черный перец

• Европейская кухня
• Овощные салаты

Хлеб на пиве в хлебопечке

Я давно его хотела сделать, но все как-то пива темного не могла купить. Рецепт из инета.Надо сказать, что рецепт очень удачный и хорошо выверенный.Поэтому я почти ничего не изменяла.Только добавила свои специи: горчичные зерна, тмин и кориандр.

• Европейская кухня
• Дрожжевой хлеб

Крестьянский хлеб для хлебопечки

Ингредиенты — 1,25 чашки воды; 2 столовые ложки 5% яблочного уксуса; 1,5 столовые ложки сухого молока; 2 столовые ложки сливочного масла; 1.5 столовые ложки коричневого сахара или меда; 1.5 чайные ложки соли; 3 чайная ложка порошка какао; 2 чайная ложка порошка растворимого кофе; 2,5 чашки пшеничной муки +4 ст.л..+1 ч.л.; 1 чашка ржаной муки; 1.25 чайные ложки сухих дрожжей; Тмин,льняное семя, кунжут, семечки подсолнуха -по 1 ч.л.; 2 ч.л. пшеничных отрубей

• Европейская кухня
• Дрожжевой хлеб

Салат с грибами и морковью

Этот салат не потребует от вас ни больших временных затрат, ни особенных усилий. Зато обязательно порадует своим неизбитым вкусом и оригинальностью. Если вы хотите, чтобы блюдо получилось более сытным, то можете добавить в салат помимо грибов ещё и отварную курицу. Грибы для приготовления можно использовать любые, но лучше всего подойдут обычные шампиньоны, свежие или консервированные.

• Европейская кухня
• Овощные салаты

Цыпленок со сливами

Ингредиенты — 4 ножки цыпленка с бедром; 10 маленьких луковичек-шалот (1 небольшая репчатая луковица); 6-8 свежих слив; 200 мл куриного бульона; 300 мл белого вина; 2-4 веточки свежего тимьяна; 1 зубок чеснока; 1 лавровый лист; 1- 2 ст.л. сахарного песка (по вкусу); Соль, молотый черный перец; 3 ст.л. топленого масла (2 ст.л. сливочного масла + 2 ст.л. растительного масла)

• Европейская кухня
• Блюда из птицы

Макароны Чизбургер

Просто невероятно вкусно! Рецепт гуляет по всему интернету и отзывы о нем самые лучшие.Я пишу рецепт,как он был изначально,а потом в процессе приготовления буду писать свои маленькие подробности.Фарша у меня было чуть меньше 300 г, поэтому все продукты брала на глазок.

• Европейская кухня
• Паста

Куриное филе в "шоколадном пальто"

Ингредиенты — Куриное филе; соль; перец; мука; яйцо; молоко; панировочные сухари; какао-порошок; растительное масло

• Европейская кухня
• Блюда из птицы

Запеченные томаты с сыром "Моцарелла"

Ингредиенты — 4 больших мясистых томата; 300 г сыра Моццарелла (моццареллу рекомендую не свежую в рассоле, а пастеризованную); 2 небольшие луковицы (шалот); 2 зубчика чеснока; 1/2 ч. л. соли; 2 ст. л. растительного масла; молотый перец на кончике ножа; 1 ст. л. свежих листочков тимьяна (или орегано); оливковое масло

• Европейская кухня
• Помидоры

Сельдь в горячем маринаде

Ингредиенты — Сельдь слабосоленая — 400 г.; Лук репчатый (Нашинковать) — 1 шт; Масло оливковое (Можно любое) — 2 ст. л.; Уксус (Бальзамический или 9% уксус белый) — 1 ст. л.; Перец черный (Горошком в маринад) — 0,5 ч. л.; Кориандр (Зерна в маринад) — 0,5 ч. л.; Гвоздика (3 бутона в маринад) — 3 шт; Сахар (В маринад) — 1 ч. л.; Лист лавровый (2 средних в маринад) — 2 шт

• Европейская кухня
• Холодные закуски

Быстрое яблочное печенье

Ингредиенты — Яблоко — 2 шт; Мука пшеничная — 350 г; Яйцо куриное — 3 шт; Сахар — 4 ст. л.; Масло сливочное — 150 г; Корица — 0,5 ч. л.; Разрыхлитель теста — 1 пакет.; Ванилин — 1 пакет.

• Европейская кухня
• Печенье, вафли и бискотти