Аджика на зиму без варки и стерилизации

Рецепт острой аджики без уксуса. Можно есть сразу или сделать запасы на зиму. Способ очень простой: никакой варки, закатки и стерилизации! В моей семье таким методом пользуются уже много десятилетий:) Аджика по этому рецепту получается наивкуснейшая. Добавляю ее и к мясу, и к макаронам, но особенно люблю с пельменями.

• Авторские рецепты
• Кетчуп, аджика, лечо, приправы

Сосиски в тесте (нескучные формы)

Симпатичные сосиски в тесте - легко! Показываю легкие варианты – выглядит такая выпечка, намного интереснее )) А еще они получаются очень и очень мягкими и пышными. В общем, девочки, попробуйте, не пожалеете ))

• Авторские рецепты
• Булочки, рогалики и круассаны

Желе из ежевики без варки ягод за 15 минут

Желе из ежевики без варки ягод готовится всего 15 минут. Получается очень вкусным и полезным – живые витамины на зиму.

• Авторские рецепты
• Варенье, джемы и повидло

Пицца на сковороде за 10 минут

Рецепт очень быстрой и вкусной пиццы на сковороде. Тесто получается очень нежное и мягкое, готовлю его без майонеза и дрожжей. Начинку делаю классическую, но можете менять ее на свой вкус: ананасы, нутелла или даже крабовые палочки:)

• Авторские рецепты
• Пицца

Индейка с шампиньонами в сливках (мультиварка)

Ингредиенты — индейка (филе бедра); лук - 2 шт; морковь - 1 шт; шампиньоны ( у меня были мелкие); сливки 20% (Простоквашино); соль,перец,сухой чеснок,приправа для курицы и индейки

• Авторские рецепты
• Мясные рецепты для мультиварки

Колбаски с овощами в духовке

Ингредиенты — свиные колбаски - 7 шт.; колбаски из индейки -7 шт.; картофель - 2 шт.; кабачок - 7 кружков; болгарский перец - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; шампиньоны - 8 шт.; майонез - 200 гр.; чеснок - 5 зубчиков; грузинская аджика - 0,5 ч.ложки; соль по вкусу; итальянские травы - 2 щепотки; зелень петрушки

• Авторские рецепты
• Сосиски, сардельки, колбаски

Рулетики из баклажанов с яйцом и сыром

Рулетики из баклажанов — очень вкусная сезонная закуска. Эти рулетики можно делать с разными начинками, сегодня мы их приготовим с сыром и яйцом.

• Авторские рецепты
• Холодные закуски

Суп с капустой кейл

Ингредиенты — куриный бульон; репчатый лук - 1шт.; морковь - 1 шт.; помидор - 1 шт.; болгарский перец - 1 шт.; картофель - 6-7 шт.; капуста кейл - 5 листиков; соль, молотый черный перец по вкусу; молотый кориандр - 0,5 ч.ложки; молотый тмин - щепотка; вареное яйцо; сметана; тертый сыр

• Авторские рецепты
• Мясные

Шоколадные кексы на кефире

Простой рецепт мягких и нежных шоколадных кексов на кефире и кипятке. Я в восторге от этого теста. Приготовить его очень легко, а результат роскошный:) Рекомендую к приготовлению!

• Авторские рецепты
• Кексы, маффины, манники и куличи

Королевский творожный пирог

Оочень много творожной начинки и очень вкусный пирог! Нежный, как Чизкейк и, настолько сытный, что хватит на большую семью. Это действительно королевский пирог!

• Авторские рецепты
• Сладкие пироги

Куриные рубленые котлеты с сыром и кукурузой

Рецепт отличных сочных котлет из курицы с сыром и кукурузой. Готовятся быстро и просто, и при этом не нужна мясорубка. Отличное решение, если хочется разнообразить меню на обед или ужин:)

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Курица с кабачками и грибами в духовке

Ингредиенты — куриные бедрышки - 5 шт.; кабачок - 1 шт. небольшой; шампиньоны - 3 шт.; соль, молотый черный перец по вкусу; сметана - 400 мл; острая аджика - 1 ч.ложка; карри или хмели-сунели - 1 ч.ложка; чеснок - 2 зубчика

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Салат с жареной рыбой

Ингредиенты — картофель - 5-6 шт.; жареная рыба или рыба на гриле - 200-250 гр.; маринованные огурцы - 3 шт.; репчатый лук - 0,5 шт. (от небольшой луковицы); зелень укропа - пучок; соль, молотый черный перец по вкусу; майонез

• Авторские рецепты
• Салаты из рыбы и морепродуктов

Легкий салат к рыбе

• Авторские рецепты
• Салаты с субпродуктами

Десерт из тыквы

Если у вас наросло тыквы, то вот вам отличный десертик из неё, просто пальчики оближешь!

• Авторские рецепты
• Прочее

Кабачки запеченные в духовке с сыром

Ингредиенты — кабачки; укроп; петрушка; специи; сыр; горчица; сметана; яйцо

• Авторские рецепты
• Баклажаны, кабачки и цуккини

Интересный способ приготовить молодую кукурузу

Интересный рецепт приготовления молодой кукурузы:) Получается очень вкусная и ароматная. Структура зерен будет более плотной, чем при варке, поэтому они будут намного легче отделяться, не оставляя ни грамма мякоти на початке.

• Авторские рецепты
• Горячие закуски

Нежные оладьи из кабачков

Если вы не любите кабачки – вы просто не умеете их готовить ))) Я раньше гадала, куда можно кроме овощного рагу добавлять кабачки. На мой взгляд вкус у них немного пресный, никакого аромата. Но после этого рецепта…. Я готовила 2 дня подряд на завтрак. Настолько они понравились мужу и детям. Нежные, сочные, а добавление чеснока делает их аромат мега-аппетитным!

• Авторские рецепты
• Блины, оладьи, сырники

Курица с овощами в духовке! Рецепт курицы с зеленым горошком.

? Курица с овощами в духовке - рецепт этого простого и очень вкусного блюда может стать отличным основным блюдом для семейного обеда. Сегодня хочу приготовить курицу с зеленым горошком в сметанном соусе. По этому рецепту курица получается очень нежной, мягкой и сочной.

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Простой ужин с курицей и овощами в духовке

Рецепт простого ужина, в котором нужно потратить совсем немного времени на подготовку, а затем только ждать, когда духовка сама сделает всю работу:) Курочка получается очень нежная и сочная, а овощи делают такой ужин сбалансированным.

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы