Итальянская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 33   
 
Лазанья с помидорами и моцареллой
Среда, 23 Ноября 2011 20:34

Сочно,вкусно.

Автор: Luna
Рейтинг:   Голосовало: 7   Просмотров: 13291   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Паста, запеченная с помидорами и моцареллой
Вторник, 22 Ноября 2011 02:56

Рецепт очень вкусной пасты из книги Джейми Оливера "Моя Италия".

Автор: Primavera
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 9317   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Спагетти с рагу из кальмаров
Понедельник, 21 Ноября 2011 16:16

Автор: Primavera
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 4563   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Куриная паэлья
Пятница, 18 Ноября 2011 01:48

Существует много вариантов этого блюда. В него можно добавить любые сезонные овощи вместе с мидиями, крабами или креветками.

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 10604   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Ликер "Бейлис"
Пятница, 18 Ноября 2011 00:12

Для гурманов! очень вкусный ,нежный ликер с тонким вкусом шоколада и кофе

Ингредиенты: водка, сгущенное молоко, ванилин, кофе, шоколадное молока (чудо-шоколад)
Автор: Шахзода
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 12794   Комментариев: 10  
Читать дальше...
 
Печенье "Канестрелли" по-генуэзски
Среда, 9 Ноября 2011 18:00

Это самое типичное сладкое печенье в Лигурии (Италия), рецепт которого традиционно передаётся от матери к дочери. Canestro - "корзинка", в которую хозяйки складывали готовые сласти. Обычно такое печенье пекли во время различных праздников ещё в позднем Средневековье - карнавалы, день покровителя города или посёлка. А вкусно оно с чаем или кофе.

Ингредиенты: мука, сливочное масло, сахар, яйцо, лимон
Автор: fisherinside
Рейтинг:   Голосовало: 8   Просмотров: 8239   Комментариев: 15  
Читать дальше...
 
Пандоро
Пятница, 4 Ноября 2011 13:10

Автор: Черешня
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 18045   Комментариев: 10  
Читать дальше...
 
Томатный суп в горшочках
Вторник, 1 Ноября 2011 20:24

нереально вкусно!

Ингредиенты: бульон (куринные груди), лук репчатый, чеснок, помидоры без кожуры, сыр пармезан, мякоть булки, вино белое сухое, оливковое масло, соль, специи
Автор: fisherinside
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 9831   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой
Понедельник, 24 Октября 2011 22:16

В этом блюде собраны 4 вкуса - сладкий, горький, соленый и кислый, и в результате этот квартет создает замечательную гармоничную мелодию... Советую попробовать, особенно если вы любите кухню фьюжн.

Ингредиенты: багет, сыр козий, виноград красный или зеленый, перец чили, лук, уксус винный, соль, оливковое масло, багет
Автор: ЕВа
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 8041   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Салат "Тропик "
Пятница, 14 Октября 2011 11:22

Вас удивит пикантность и легкость салата

Ингредиенты: пекинская капуста, куриная грудка, помидоры, болгарский перец, виноград, майонез, кари
Автор: valentina100
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 9073   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Ризотто с грецкими орехами в красном вине
Среда, 14 Сентября 2011 02:51

Автор: Alena P
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 7402   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Тирамису
Понедельник, 12 Сентября 2011 06:54

Нежнейший, вкуснейший итальянский десерт!

Автор: Alena P
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 10198   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Тирамису с клубникой (Tiramisu alle fragole)
Пятница, 9 Сентября 2011 00:36

Ингредиенты: клубника, печенье савоярди, сахар, маскарпоне, яйца, Gran Marinier
Автор: marini1207
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 10621   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Торт "Маскарпоне с малиной"
Четверг, 14 Июля 2011 13:16

Автор: lensik
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 18890   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Фокаччо
Среда, 6 Июля 2011 23:57

Ингредиенты: Мука 350 гр (сама поднимающаяся), вода 190 мл, дрожжи 10гр, сахар 1 ст.л, оливковое или другое масло 2ст. л, соль 1чл.
Автор: Cooper
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 6697   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Крешенте с розмарином (Crescente al rosmarino)
Пятница, 1 Июля 2011 16:47

Ингредиенты: мука, дрожжи, свиной жир, розмарин, оливковое масло, приправы
Автор: marini1207
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5775   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Мидии - Cozze в остром соусе.
Суббота, 25 Июня 2011 00:09

Ингредиенты: cozze пол кило, долька чеснока, 1/2 ст томатного сока, 2 острых перца, 1/2 ст белого столового вина, 30 мл оливкового масла, соль, петрушка, оригано-душица,
Автор: vita
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 8724   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Спагетти с рыбкой аличи-камса,сайра ( pasta con le alici ).
Пятница, 24 Июня 2011 11:24

Время приготовления блюда 20 минут.

Ингредиенты: Рыбка типа камса, сайра 12 шт., долька чеснока, петрушка, щепотка орегано-душица, 1/2 ст томатного сока, соль, 250гр спагетти.
Автор: vita
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 8814   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 33