Итальянская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 29   
 
Антипасти
Суббота, 26 Февраля 2011 18:53

Antipasti/

Ингредиенты: цукини, баклажаны, сладкий болгарский перец, чеснок, майоран, розмарин
Автор: Goldchen
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 11413   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Запеканка Viva, Italia!
Воскресенье, 13 Февраля 2011 01:17

рецепт с Поваренка

Ингредиенты: Макаронные изделия, Масло сливочное, Курица, Шампиньоны, Колбаса, Перец болгарский, Помидор, Молоко, Яйцо, Сыр твердый
Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 3523   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Шницель теленка с баклажанами и помидорами
Понедельник, 7 Февраля 2011 06:49

Автор: sabin
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4959   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Тирамису (без маскарпоне и сырых яиц)
Суббота, 29 Января 2011 23:22

Тирамису — итальянский десерт сверху украшается какао-порошком и тёртым шоколадом. Торт не выпекается, а охлаждается в холодильнике. По консистенции тирамису мягкий, как пудинг.

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, сметана, творог, растительные сливки, кофе, какао
Автор: natashylik
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 35721   Комментариев: 12  
Читать дальше...
 
Чиабатта по рецепту Ришара Бертине
Пятница, 21 Января 2011 09:18

Ингредиенты: мука, вода, соль, дрожжи, масло оливковое
Автор: ОксанаНН
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 11368   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Авокадная заправка
Среда, 12 Января 2011 20:57

Заправлять можно любой овощной салат,и овощи заиграют по другому)

Ингредиенты: 1/2 авокадо 1/2 стакана (100 г) сметаны 2 - 3 ст. ложки оливкового или другого салатного масла 1 ст. ложка лимонного сока 2-3 зубчика чеснока 1/2 - 1ч. ложка сахара (по вкусу) соль
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5249   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Паста
Вторник, 4 Января 2011 12:15

Паста с грибами, куриным филе, помидорами и сладким перцем.

Автор: modest
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 4086   Комментариев: 10  
Читать дальше...
 
Лазанья с фаршем
Понедельник, 3 Января 2011 23:14

Ингредиенты: 1 лук, 500 гр фарша (говядина + свинина), перец, 2 ч.л. сушеной петрушки, 40 гр. муки, 50 гр. слив. масла, 50 гр. пармезана, 40 мл. олив. масла, соль, 500 гр. томатного пюре, 1 ч.л. сушеного базилика, 400 мл. молока, 10 листов лазаньи
Автор: swetma
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 17894   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Итальянский салат
Воскресенье, 19 Декабря 2010 19:06

Автор: Frankonia
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5271   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Лёгкий салат на итальянский манер
Пятница, 17 Декабря 2010 23:26

Автор: Frankonia
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 5075   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Багет с сыром,салями и с красным перцом
Понедельник, 13 Декабря 2010 12:48

Автор: Belisimo
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 6948   Комментариев: 9  
Читать дальше...
 
Бискотти с вишней и шоколадом
Воскресенье, 12 Декабря 2010 12:42

Ингредиенты: сливочное масло, яйца, сахар, сушеная вишня, шоколадная крошка, мука
Автор: Оля-В
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5085   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Пицца с курицей и грибами
Вторник, 7 Декабря 2010 12:14

Ингредиенты: мука, вода, дрожжи, оливковое масло, куриный фарш, грибы, помидоры, томатный соус, сыр
Автор: Оля-В
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 9191   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Итальянский томатный суп
Вторник, 30 Ноября 2010 22:38

Наша семья просто влюбилась в этот простой супец.

Ингредиенты: Томаты в собственном соку, лук репчатый, чеснок, фасоль белая, макароны, колбасные копченые изделия, растительное масло, соль, черный молотый перец, сыр
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 9876   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Рис с брокколи
Вторник, 23 Ноября 2010 15:06

Нежное сочетание риса, брокколи и пармезана

Ингредиенты: 250 г риса, 700 г брокколи, 2-3 ст. л. оливкового масла, 2-3 зубчика чеснока, пармезан (по вкусу), немного сливочного масла, соль
Автор: Гелена
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 7670   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Пицца
Воскресенье, 17 Октября 2010 23:35

Рецепт, собственно не самой пиццы, а теста для нее "увидела" в журнале "Бурда моден" (за 1989 год, журналы сохранились еще с того времени) и с тех пор им пользуюсь. Прошу прощение за качество фотографий, они сделаны с телефона...

Ингредиенты: Тесто:Мука 2 стакана, дрожжи 1 пакет, 3/4 стакана охлажденной воды, соль, сахар, масло растительное 2 ст ложки Начинка: помидоры (кетчуп), колбаса копченая, сыр
Автор: Bellka
Рейтинг:   Просмотров: 4198   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Лазанья мясная
Воскресенье, 10 Октября 2010 02:27

Ингредиенты: готовые пласты лазанья, сыр, 0, 5кг фарша, лук, 500мл молока, 2 ст.л.муки, соль, 50гр слив.масла
Автор: pupson4ik
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 10078   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Паста Калабрезе
Понедельник, 4 Октября 2010 16:09

Паста с ветчиной

Автор: Primavera
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 6419   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 29