Итальянская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 29   
 
Равиоли с рикоттой и яйцом.
Воскресенье, 21 Октября 2012 02:59

Порционные равиоли, очень популярные в Итальянских ресторанах и кафе!

Ингредиенты: мука, желтки, яйцо, масло олив., рикотта или творог, сметана, пармезан-сыр, соль
Автор: Haruka
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4280   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Кавателли- домашняя паста.
Суббота, 20 Октября 2012 21:30

Кавателли- один из видов домашней пасты в Италии, с характерными ямочками, которые чудесно заполняются соусом. Готовить их очень интересно и увлекательно. За рецепт спасибо Марине- Sorba.

Ингредиенты: мука, яйца, масло олив., соль
Автор: Haruka
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 5786   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Тыквенная лазанья с брокколи.
Воскресенье, 7 Октября 2012 11:35

Ингредиенты: Тыква, соль, чёрный молотый перец, брокколи, свежеая моцарелла, рикотта, молотый Пармезан, свежий розмарин, тёртая шкурка лимона, сливочное масло, мука, сметана, мускатный орех, листки лазаньи
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 4257   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Бутоны королевские
Суббота, 29 Сентября 2012 02:31

Очень вкусное,нежное пирожное начинкой БЕЗЕ

Ингредиенты: сметана, маргарин, яйца, уксус, мука, сахар
Автор: Lyrdes
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 4046   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Лазанья "Розы" четыре сыра.
Суббота, 8 Сентября 2012 19:46

Вы любите розы? А лазанью? Если и то и другое- тогда Вам сюда!!! Заходите- угощайтесь!!!

Ингредиенты: яйца, мука, масло, томат, сыр, ветчина
Автор: Haruka
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 5115   Комментариев: 14  
Читать дальше...
 
Батон «Гусеница».
Понедельник, 3 Сентября 2012 18:25

Оригинальный хлебный батон.

Ингредиенты: Мука, сухие дрожжи, соль, мед, сыворотка, оливковое масло.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 3432   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Салат "Палермо".
Среда, 29 Августа 2012 13:45

Очень вкусный свежий салатик!!!

Автор: Haruka
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 7354   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Пармская ветчина на брускетте с рикоттой, персиками, медом и черным перцем.
Среда, 29 Августа 2012 12:24

Брускетта просто умопомрачительно вкусна, мои гости остались в полном восторге. Рецепт Марины-Sorba.

Автор: Haruka
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3168   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Паста с креветками в сливочном соусе
Суббота, 25 Августа 2012 23:51

Очень простой и безумно вкусный рецепт!

Ингредиенты: креветки, лук порей, Паста (тальяттеле), сливки
Автор: TatiSweden
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 6033   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Паста с мясными шариками в соусе
Понедельник, 23 Июля 2012 23:03

Ингредиенты: Макаронные изделия Barilla, фарш (свинина + говядина), паста Dolmio, помидоры, чеснок, молотый черный перец, сыр
Автор: Krisbellka
Рейтинг:   Просмотров: 4869   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Кальцоне с томатами и оливками.
Понедельник, 23 Июля 2012 21:31

Ингредиенты: Сахар, сухие дрожжи, мука, оливковое масло, соль, сыр моцарелла, томаты, свежий базилик, оливки, анчоусы консервированные
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 3485   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Фритата из лука порея и кабачков (цукини)
Пятница, 20 Июля 2012 03:10

Быстро, вкусно, просто.

Ингредиенты: Лук порей, кабачки, яйца.
Автор: северянка
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5993   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Тушёное мясо Фриули.
Четверг, 5 Июля 2012 02:14

Автор: mirnaya
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4093   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Итальянский хлеб на травах с сыром и колбасой.
Воскресенье, 17 Июня 2012 02:17

Вкусный домашний хлебушек, напоминающий пиццу.

Ингредиенты: Мука, кефир, сахар, соль, оливковое масло, кетчуп (томатный соус), яйцо, итальянские травы, колбаса, сыр, дрожжи.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 6015   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Итальянский яблочный пирог с корицей.
Воскресенье, 17 Июня 2012 02:14

Вкусный, нежный и ароматный пирог с корицей.

Ингредиенты: Мука, яблоки, сахар, яйца, водка, растительное масло, корица, разрыхлитель, соль.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 5872   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Хлеб с маслинами, сыром и чесноком.
Воскресенье, 3 Июня 2012 20:59

Хлеб с итальянским колоритом - маслины, сыр, чеснок … Очень вкусный, слегка солоноватый, хлебушка с добавками.

Ингредиенты: Мука, сыворотка, дрожжи, соль, сахар, маслины, сыр, чеснок, оливковое масло.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6159   Комментариев: 12  
Читать дальше...
 
Тальятелле с тыквой и сулугуни от Юлии Высоцкой
Четверг, 24 Мая 2012 02:50

Неожиданное сочетание продуктов, но получается очень вкусное блюдо. Оно подходит больше для осенне-зимнего меню, но и весной хорошо)

Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6451   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Итальянское апельсиновое печенье.
Четверг, 24 Мая 2012 02:49

Песочное, с насыщенным апельсиновым вкусом и ароматом, печенье.

Ингредиенты: Мука, манная крупа, сахар, сливочное масло, апельсиновая цедра, яйца, куркума, соль.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 9046   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Аgnolotti- итальянские пельмени с горохово- сливочной начинкой под сметанным соусом.
Среда, 23 Мая 2012 22:35

Автор: Haruka
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3613   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Фокачча на белом вине.
Среда, 23 Мая 2012 17:47

Воздушная, пористая, с легким хмельным ароматом лепешка с прованскими травами.

Ингредиенты: мука, манная крупа, вода (сыворотка), белое сухое вино, сахар, соль, сухие дрожжи, растительное масло, морская соль, прованские травы.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3854   Комментариев: 10  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 29