Украинская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 48   
 
Полевая каша.
Суббота, 24 Ноября 2012 02:00

Мой вариант любимой каши, которую многие варят на природе.

Ингредиенты: Мясо, сало, пшено, лук, морковь, картофель, чеснок, зелень, яйца, сливочное масло, соль, приправы.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 29867   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Полтавский борщ с галушками
Суббота, 24 Ноября 2012 01:58

Еще один вариант вкусного украинского борща.

Ингредиенты: Курица (утка), овощи, сливочное и растительное масло, зелень, соль, специи, сметана. Для галушек: гречневая (пшеничная) мука, яйцо.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 6347   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
«Неправильный» омлет с кабачком.
Среда, 21 Ноября 2012 13:29

Почему неправильный? Потому что его нужно помешивать, а не жарить одним пластом. Справится даже ребенок!

Ингредиенты: Яйца, молоко, соль, специи, сливочное (растительное) масло, кабачок.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 2876   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Салат выходного дня.
Среда, 21 Ноября 2012 13:20

Очень простой салатик, который может заменить гарнир к мясному или рыбному блюду.

Ингредиенты: Свекла, маринованные (соленые) огурцы, плавленый сыр, чеснок, майонез, зерновая горчица, орехи, соль.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 4221   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Мясная запеканка с картофелем.
Среда, 21 Ноября 2012 05:42

Картофель, мясные шарики, сметанная заливка – очень сытное и вкусное сочетание!

Ингредиенты: Картофель, морковь, лук, чеснок, мясной фарш, ржаной хлеб, соль, перец, сметана, яйца, растительное масло.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 5016   Комментариев: 18  
Читать дальше...
 
Овощной суп с гречневыми галушками.
Среда, 21 Ноября 2012 04:38

Галушки в супе мне очень напоминали кудрявых барашков. Галушки-барашки нежные, детям такие должны понравиться.

Ингредиенты: Бульон, картофель, морковь, лук, чеснок, сладкий перец, зелень, соль, приправы, растительное масло, гречневая мука, яйцо.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 6884   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Рагу из курицы в тыкве.
Среда, 21 Ноября 2012 04:35

Это вкусно! Оригинальная подача рагу в тыкве понравится вашим едокам.

Ингредиенты: Тыква, курица, лук, сладкий перец, чеснок, сухое белое вино, томатная паста, растительное масло, соль, специи.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 5345   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Салат «Бархатный» с черносливом.
Среда, 21 Ноября 2012 04:30

Простой свекольный салат-гарнир. Сытно и вкусно.

Ингредиенты: Свекла, рис, чернослив, майонез, соль.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3265   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Салат из квашеной капусты и грибов.
Среда, 21 Ноября 2012 01:35

Простой салатик к ужину. Рюмка чая приветствуется)))

Ингредиенты: Квашеная капуста, любые грибы (вареные, маринованные или соленые), репчатый лук, растительное масло, сахар, зелень.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 5251   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Печеные пирожки с рисом и яйцами.
Вторник, 20 Ноября 2012 22:15

Очень вкусная домашняя выпечка!

Ингредиенты: Мука, молоко, сахар, растительное масло, ванилин, соль, дрожжи, рис, яйца, сливочное масло.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 7   Просмотров: 14755   Комментариев: 12  
Читать дальше...
 
Шоколадный торт «Сметанник».
Пятница, 16 Ноября 2012 23:59

Самый простой и вкусный шоколадный тортик.

Ингредиенты: Мука, яйца, сахар, сметана, сода, уксус, какао-порошок, ванилин, сливочное масло.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 27034   Комментариев: 13  
Читать дальше...
 
Соленая скумбрия с горчицей.
Пятница, 16 Ноября 2012 23:41

Оригинальный способ засолки рыбы. Горчица в рассоле придает рыбке пикантную остроту.

Ингредиенты: Рыба (скумбрия, селедка, салака), соль, сухая горчица.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 5   Просмотров: 23720   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Салат «Картофельный» с яблоком и горошком.
Пятница, 16 Ноября 2012 23:31

Очень просто, но вкусно! Салат напоминает оливье, может служить сытным гарниром к мясу или рыбе.

Ингредиенты: Картофель, яблоки, консервированный горошек, майонез, зелень, соль, перец.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3140   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Томатный суп с салями, фасолью и чечевицей
Понедельник, 12 Ноября 2012 22:28

Вкусный и сытный супец.

Ингредиенты: Фасоль, чечевица, картофель, салями или другая колбаса, лук, чеснок, морковь, растительное масло (бекон), соль, специи, зелень.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5797   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Рідешек куленький
Понедельник, 12 Ноября 2012 12:49

Очень вкусный и радующий глаз супчик. Жиденький кулешик или кондер (кандер), как его еще называют.

Ингредиенты: Пшено, мясной бульон, картофель, морковь, сладкий перец, лук, чеснок, яйца, зелень, растительное масло (сало), соль, приправы.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 3001   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Бисквитное печенье «Альберт».
Понедельник, 12 Ноября 2012 12:46

Очень вкусное, сухое, хрустящее печенько.

Ингредиенты: Мука, крахмал, сахар, ванилин, молоко, маргарин, разрыхлитель теста.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4375   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Свинина томлёная с овощами
Воскресенье, 11 Ноября 2012 19:05

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 4738   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Румяные лепешки с мясной начинкой.
Воскресенье, 4 Ноября 2012 23:11

Вариант ленивых пирожков с мясом.

Ингредиенты: Мука, вода, растительное масло, сахар, соль, дрожжи, мясной фарш, лук, чеснок, сладкий перец, морковь, приправы, петрушка.
Автор: малашка78
Рейтинг:   Голосовало: 6   Просмотров: 3674   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 48