Немецкая кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Гугельхупф или Эльзасская баба с изюмом.

Родные братья гугельхупфа – итальянский панеттоне, французская бриошь и наши пасхальные куличи.

Клубничный конфитюр

Ингредиенты — клубника; сахар; желатин; лимонная кислота

Картофельный хлеб с овсянкой (Hafer-Kartoffel-Brot)

Ингредиенты — картофель; дрожи; вода; мука; соль; овсянные хлопья; желток

Закусочные королевские креветки- Leckere Garnelen

Девочки из Германии знают такие креветки. их продают обычно на блошиных рынках. Нам они очень нравятся!

Вкусные улитки с зеленым луком и полукопченой ветчиной

( Ratz-Fatz-Schnecken, mit Lauchzwiebel und Schinken) Быстро и вкусно! Как в горячем так и холодном виде!

Пирог "Клубничная поляна"

Ингредиенты — мука; сахар; соль; корица; яйца; масло; сметана; цедра лимона; клубника; сах. пудра

Зелёное масло

Ингредиенты — черемша; масло; соль; сливки

Пирог с цуккини и сыром Пекорино (Zucchini-Pecorino-Kastenkuchen)

Ингредиенты — чеснок; цуккини; сыр; яйца; сметана; оливковое масло; мука; разрыхлитель; соль; перец

Сочное яблочное пирожное

прекрасное пирожное, которое очень нравится деткам!!!

Печенье "Бычьи глаза" (Ochsenaugen)

Ингредиенты — мука; сахар; яйцо; соль; масло; мармелад; сахарная пудра

Абриксово-клюквенные маффины

Ингредиенты — маргарин; мука; сахар; яйца; сметана; абрикосовый сок; цедра; абрикосы; клюква; фисташки

Охотничий шницель (Jaegerschnitzel)

Ингредиенты — шницели; грибы; лук; сливки; бульон; белое вино; соль; перец; паприка; мука

Миндальные вафли (Mandel-Waffeln)

Ингредиенты — маргарин; сахар; ваниль; соль; яйца; мука; крахмал; разрыхлитель; миндаль; сливки

Творожная запеканка с вишней

Это самая вкусная запеканка которую мне приходилось пробовать, она очень нежная и воздушная!

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели