Польская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4   
 
Шарлотка по-польски или Яблочный пирог с заварным кремом!
Вторник, 1 Октября 2019 00:03

Шарлотка по-польски или яблочный пирог с заварным кремом. Пирог выпекается на песочном тесте с большим количеством яблок. Пирог очень вкусный, нежный, сверху хрустящая корочка, а внутри сливочный заварной крем и ароматные яблоки.

Ингредиенты: Тесто:, Мука - 300-350 г, Яйца - 1 Шт., Сметана (любой жирности) - 1 ст.л., Сливочное масло - 150 г, Разрыхлитель - 1 ч.л., Крем:, Сливки (любой жирности) - 500 мл, Мука - 80 г, Яйца - 1 Шт., Ванильный сахар - 1 пакетик / 8 г, Сахар - 150 г, Начинка:, Яблоки (средние)- 5-6 Шт.
Автор: Svetlana_recept
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 805   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Торт "Карпатка"
Пятница, 5 Июля 2019 15:47

Очень вкусный и простой в приготовлении торт с заварным тестом и заварным кремом. Для любителей эклеров.

Ингредиенты: Для теста:, Вода - 200 мл., Масло сливочное - 80 гр., Соль - 2 гр., Мука пшеничная - 140 гр., Яйцо куриное - 4 шт. (среднее, категория С1), Для крема:, Молоко - 600 мл., Яйцо куриное - 2 шт., Сахар - 140 гр., Ванильный сахар - 10 гр., Соль - 1 щепотка, Крахмал (кукурузный) - 50 гр., Масло сливочное - 200 гр., Для украшения:, Сахарная пудра - 20 гр.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 846   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Торт "Пани Валевская"
Понедельник, 4 Марта 2019 22:12

Сочетает в себе песочные коржи, хрустящее безе, кислинку джема из черной смородины, нежный крем и миндальные орешки. Несложный в приготовлении. Устоять перед этим многообразием вкусов невозможно.

Ингредиенты: Для теста:, Мука пшеничная - 300 гр., Масло сливочное - 180 гр., Молоко - 2 ст. л., Желток яичный - 4 шт., Сахар - 40 гр., Ванильный сахар - 15 гр., Разрыхлитель теста - 6 гр., Соль - 3 гр., Для безе:, Белок яичный (комнатной температуры) - 4 шт., Сахарная пудра - 180 гр., Крахмал - 10 гр., Миндаль (или другие орехи) - 100 гр., Для прослойки:, Джем из черной смородины - 350 гр., Для крема:, Молоко - 400 мл., Яйцо куриное - 2 шт., Сахар - 50 гр., Ванильный сахар - 15 гр., Крахмал - 40 гр., Масло сливочное (комнатной температуры) - 150 гр.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1156   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Суп польский
Среда, 6 Февраля 2019 23:44

Рейтинг:   Просмотров: 753   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Бесподобный Пирог на Сметане! Простой Рецепт с Творожными шариками!
Вторник, 6 Ноября 2018 23:38

Очень вкусный пирог на сметане с восхитительно вкусными творожными шариками внутри. Нежный, влажный, мягкий - сметанный пирог с необычными шариками никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты: 3 яйца (из них один желток уйдет на шарики), Мука – 1,5 стакана, Сметана – 150 грамм, Маргарин (масло)- 200 грамм, Сахар – 1 стакан, Какао – 2 ст. ложки, Молоко (или вода) – 3 – 4 ст. ложки, Разрыхлитель – 1,5 ч. ложки, Ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара, Соль - щепотка, , Творожные шарики, , Творог – 200 грамм, Желток яичный (из общего количества на тесто) -1 шт, Белая кокосовая стружка – 8 ст. ложек, Сахар 1-2 ст. ложки, , Крем, , Молоко – 1 стакан, Сахар – 0,5 стакана, Ванилин – по вкусу, Масло сливочное – 20-30 г, Мука — 1 ст. ложка
Автор: Ангелика
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1011   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Салат "Мизерия"
Четверг, 4 Января 2018 01:00

Автор: annabalu
Рейтинг:   Просмотров: 2055   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Заварной Торт "Карпатка". Безумно Вкусно!
Среда, 10 Мая 2017 22:40

Торт Карпатка из заварного тесто. Готовится очень просто. Крем получается очень вкусный, напоминает мороженое. Одним словом, из совсем простого набора продуктов получается безумно вкусный торт!

Ингредиенты: Тесто:, , Молоко – 100 мл., , Вода – 100 мл., , Яйцо – 4 шт., , Мука – 140 гр., , Сливочное масло – 80 гр, , Соль – 1/2ч.л., , Крем:, , Молоко – 600 мл., , Сахар – 160 гр., , Крахмал картофельный – 50 гр., , Сливочное масло – 200гр., , Сок лимона – 1/2лимона, , Яйцо – 2 шт., , Ванилин – 0,5 гр., , Сахарная пудра – 1/2ч.л (для посыпки)
Автор: kalnina
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5936   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Суп помидорный по-польски (Zupa pomidorowa)
Воскресенье, 4 Декабря 2016 17:42

Автор: северянка
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5303   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Рассольник по-польски (Огуркова Зупа)
Суббота, 5 Ноября 2016 06:43

Автор: annabalu
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3558   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Маринованная морковка
Воскресенье, 9 Октября 2016 11:17

И так тоже, оказывается, можно)

Ингредиенты: 500 гр мини морковки, 1 чашка белого винного уксуса, 1/2 чашки апельсинового сока, 1/4 чашки меда, 1 ст л смеси приправ для маринада
Автор: jamilyne
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 3624   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Старинный рецепт польских блинов к Пасхе
Вторник, 19 Апреля 2016 23:13

Хотите узнать, как из 7 продуктов приготовить старинное блюдо наших предков? Этот давно забытый всеми рецепт польских блинов поражает своей быстротой приготовления и легкостью поедания;) Стоит вам их попробовать, вы захотите еще!

Ингредиенты: Мука 2 стакана, Яйца 5 шт, Сметана 1,5 стакана, Черный перец, Мускатный орех, Соль, Изюм
Автор: annasher88
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3826   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Суп "Панский" с кислым сыром
Четверг, 11 Февраля 2016 08:15

А что может быть лучше домашнего свежего супчика на обед? Хороший вариант накормить всю семью и не потратить много времени - приготовить суп «Панский» с кислым сыром. Готовьте со мной первые блюда, и у вас будет не только правильное питание, но и наслаждение вкусом.

Ингредиенты: картофель 4 шт. средних, лук 1 шт. средняя, пшено 70 гр, вода 1 л, масло сливочное 1 ч.л, , для заправки:, творог, соль, сметана
Автор: annasher88
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3712   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Фасольки по-бретонски
Пятница, 13 Ноября 2015 23:44

Автор: северянка
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 3685   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Журэк
Пятница, 13 Ноября 2015 00:00

Автор: alonka
Рейтинг:   Просмотров: 2651   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Тыквенно-картофельные котлетки
Пятница, 13 Ноября 2015 00:00

Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Просмотров: 3062   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Цепелины
Пятница, 13 Ноября 2015 00:00

Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Просмотров: 4060   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Луковый суп с клюшечками
Пятница, 13 Ноября 2015 00:00

Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Просмотров: 2635   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Яйцо с сельдью
Пятница, 13 Ноября 2015 00:00

Автор: Haruka
Рейтинг:   Просмотров: 2284   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Яйца, запеченные с сыром по-польски
Пятница, 13 Ноября 2015 00:00

Автор: северянка
Рейтинг:   Просмотров: 3142   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Фаворки, или хворост
Пятница, 13 Ноября 2015 00:00

Автор: северянка
Рейтинг:   Просмотров: 4947   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
1 2 3 4