Английская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7   
 
Трайфлы. Сникерс трайфл.
Суббота, 10 Октября 2020 15:29

Это получается безумно вкусно. Конечно этот десерт очень калорийный, но иногда можно порадовать себя и своих близких.

Ингредиенты: Ингредиенты для бисквита:, - 5 яиц, - сахар ( 200 гр), - мука ( 200 гр), - растительное масло (100 мл), - разрыхлитель, - ванилин, - какао (3-4 ст.л.), Ингредиенты:, - сливки 33% жирности (500 мл), - сахар ( где то 100 гр ), - сливочный сыр ( у меня Виолетте), - 1 ст.л. вареной сгущёнки( по желанию )
Автор: Julia Cook
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1286   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Яблочный крамбл (песочный пирог)
Вторник, 11 Августа 2020 13:04

Несложный в приготовлении, рассыпчатый пирог, с легкой кислинкой, с приятным цитрусовым ароматом и пикантным вкусом грецкого ореха. Цедру лимона можно заменить на 1/2 ч. л. корицы.

Ингредиенты: Для начинки:, Яблоко (очищенное и нарезанное) - 600-700 гр., Сок лимонный - 3 ст. л., Цедра лимона - 1 ч. л., Сахар - 50 гр., Изюм - 50 гр., Орех грецкий - 50 гр., Для теста (крошки):, Мука пшеничная - 350 гр., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1 щепотка, Ванильный сахар - 10 гр., Сахар - 120 гр., Масло сливочное - 150 гр., Яйцо куриное - 1 шт.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Просмотров: 1007   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Салат из арбуза и феты
Понедельник, 10 Августа 2020 01:16

Ингредиенты: арбуз - 700 гр., фиолетовая луковица - 1 шт. (небольшая), сыр фета - 180 гр., свежая мята - пучок, оливковое масло, молотый черный перец
Автор: Emerald
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 1222   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Пасхальные крестовые булочки с шоколадом
Четверг, 30 Апреля 2020 23:25

Ингредиенты: Тесто:, 250 мл молока, 7 г сухих дрожжей, 3.5 ст.л. сахара, 0.5 ч.л. соли, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. корицы, 0.5 ч.л. гвоздики, щепотка мускатного ореха, 1 ст.л. какао, 4 ст. муки, 50 г шоколадных капель, , Тесто для крестиков:, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л.к акао, 2 ст.л. муки, 3 ст.л. воды, , Любое варенье для смазывания готовых булочек
Автор: rishenka
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1311   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Говядина Веллингтон
Пятница, 24 Апреля 2020 23:27

Вкусное праздничное блюдо Говядина Веллингтон. Не стоит думать, что это сложно. Такой сочный рулет готовится быстро и просто. Заворачиваем говядину, грибы и бекон в готовое слоеное тесто и получается обалденная закуска на праздничный стол. Рекомендую всем попробовать! Уверен, что этот рецепт будет главным на каждый праздник.

Ингредиенты: Говядина (вырезка) - 600 г., Грибы шампиньоны - 450 г., Бекон или подчеревок - 100 г., Слоеное тесто дрожжевое - 250 г., Желтки - 2 шт., Соль, смесь перцев - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 30 мл, Сливочное масло - 30 мл
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1517   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Идеальный запеченый картофель от Дж. Оливера
Четверг, 9 Апреля 2020 17:44

Картофель по рецепту Джейми, действительно, получается идеальным! Вкуснейшая хрустящая корочка скрывает нежную мякоть... а вдобавок ко всему этому чудесные ароматы розмарина и чеснока пробуждают небывалый аппетит... К тому же, готовится идеальный картофель просто элементарно! Джейми предлагает для этого рецепта 3 варианта жира на выбор: оливковое, сливочное масло либо гусиный жир. Каждый из вариантов хорошо по-своему! Сомневаюсь на счет этого рецепта я лишь в одном - он настолько популярен в сети, что вряд ли кто-либо из вас еще не готовил его... впрочем, вдруг кто готовил, да подзабыл - этот рецепт будет для вас напоминанием ;)

Ингредиенты: картофель, розмарин, чеснок, оливковое масло, соль, перец
Автор: Firefox
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 2715   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Говядина в горчичном соусе от Джейми Оливера
Среда, 11 Марта 2020 17:30

Ингредиенты: Говядина, Морковь, Лук, Вустерский соус, Дижонская горчица зернистая, Кипяток
Автор: Firefox
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2176   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Рыбное карри от Джейми Оливера
Вторник, 10 Марта 2020 02:30

Автор: Firefox
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2283   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Английский морковный кекс
Четверг, 5 Марта 2020 23:43

Очень простой в приготовлении!

Ингредиенты: Сахар коричневый - 150 г, Яйца - 2 шт, Ванильный сахар - 0,5 ч л, Масло подсолнечное - 150 мл, Мука пшеничная - 150 г, Сода - 0,5 ч л, Разрыхлитель - 0,5 ч л, Соль - 0,25 ч л, Изюм - 50 г, Морковь тертая - 150 г
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1757   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Английский рождественский пудинг
Понедельник, 6 Января 2020 19:40

Рождественские праздники — замечательный повод предаться традиции, в том числе традиции кулинарной. А у каждой страны — свои рождественские блюда. Что значит Рождественский пудинг для англичан? Не много не мало, как центральный образ праздничного стола. Можно весь стол уставить оригинальными современными блюдами, но не поставить пудинг невозможно, потому что без него не получится настоящего Праздника. С незапамятных времен Английский Рождественский пудинг готовят в каждой семье, и в каждой свой собственный вариант рецепта, со множеством секретов и тонкостей.

Ингредиенты: Изюм, Чернослив, Вишня, Имбирь, Коньяк, Апельсин, Яблоко, Миндаль, Мука, Крошка хлебная, Яйцо, Масло сливочное, Масло подсолнечное, Сахар, Мед, Молоко, Соль, Ванилин, Корица, Гвоздика, Орех мускатный
Автор: Firefox
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5300   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Имбирное печенье
Вторник, 17 Декабря 2019 00:08

Какой же рецепт у имбирного печенья? Хм... Немного теста, пряных приправ и, конечно, капелька новогоднего волшебства. Запах выпечки отправит вас в сказочный сон, который закончится только с последней крошкой печенья. Но это не страшно, ведь всегда можно приготовить еще)

Ингредиенты: мука - 300 г, сливочное масло - 120 гр, яйцо - 1 шт, сахар - 100 г, мед - 3 ст.л., молотый имбирь - 1 ч.л., сода - 0,5 ч.л., корица - 1 ч.л.
Автор: VanaFood
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 2324   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Фруткейк или рождественский кекс
Понедельник, 9 Декабря 2019 23:15

Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Этот фруткейк - настоящий взрыв вкусов. С каждым днем он будет становиться только вкуснее. В идеале его нужно выдерживать до 1 месяца или более. В сухофруктах обязательно должны присутствовать либо финики, либо инжир. Они хорошо удерживают влагу. Благодаря этому кекс дольше остается мягким. Украсить его можно шоколадной глазурью, сахарной глазурью или сахарной пудрой.

Ингредиенты: Для теста:, Масло сливочное (мягкое) - 100 гр., Сахар - 100 гр., Соль - 1 щепотка, Яйцо куриное (категории C0) - 2 шт., Мука пшеничная - 180 гр., Разрыхлитель теста - 2/3 ч. л. (3 гр.), Цедра апельсина - 1/2 ч. л., Цедра лимона - 1/2 ч. л., Корица - 1/2 ч. л., Мускатный орех - 1/2 ч. л., Кардамон - 1/2 ч. л., Для наполнителя:, Сухофрукты (любые, по вкусу) - 300 гр., Цукаты (любые) - 100 гр., Фундук - 50 гр., Миндаль - 50 гр., Коньяк (ром, другой крепкий алкоголь или сок) - 100 мл., Для украшения:, Шоколад (любой) - 50 гр., Молоко - 30 мл., Сливочное масло - 10 гр., Орехи - 10-20 гр.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4548   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Морковные сконы. Без яиц и молочных продуктов.
Вторник, 1 Октября 2019 23:43

Простые в приготовлении, с пряным ореховым вкусом и цитрусовым ароматом. Вкус моркови в изделиях не чувствуется. Хорошая альтернатива печенью и пряникам.

Ингредиенты: Для теста:, Морковь (тертая) - 250 гр., Сахар - 80 гр., Соль - 1-2 гр., Масло растительное (рафинированное) - 100 мл., Мука пшеничная - 260-280 гр., Разрыхлитель теста - 1 ч. л. (5 гр.), Цедра апельсина - 1-2 ч. л., Корица - 1-2 ч. л., Кардамон - 1/3 ч. л., Мускатный орех - 1/3 ч. л., Имбирь - 1/3 ч. л., Фундук (или грецкий орех) - 30-50 гр., Для украшения:, Шоколад темный (или другой) - 50 гр.
Автор: Svetlana2018
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 8471   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Английская шарлотка с яблоками
Вторник, 17 Сентября 2019 01:10

Воздушный яблочный пирог, с тонким, еле уловимым привкусом и запахом лимона. Любое чаепитие с этим пирогом превратится в праздник!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 9848   Комментариев: 8  
Читать дальше...
 
Идеальный лимонный кекс
Вторник, 10 Сентября 2019 23:22

Спешу поделиться рецептом вкуснейшего лимонного кекса, который готовится очень просто и получается всегда! Идеален для перекуса в городе, на завтрак, понравится детям! Вы влюбитесь в этот кекс, обещаю!

Ингредиенты: Тесто:, Яйца 5 шт, Сахар 300 г, Сливки 33% 140 г, Соль 1 щепотка, Сливочное масло 80 г, Мука 240 г, Разрыхлитель 3 г, Лимон 3 шт, , Лимонная глазурь:, Сахарная пудра 150 г, Лимонный сок 45 мл
Автор: Telnova
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 9020   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Маффины из слоеного теста с курицей
Воскресенье, 14 Июля 2019 23:16

Маффины с начинкой из курицы и сыра - это прекрасная закуска, которая станет идеальным дополнением как праздничного стола, так и завтрака в кругу семьи. Маффины получаются очень сочными (благодаря белому соусу), нежными, сытными с приятным сливочным вкусом. Готовить их совсем не сложно, приготовление не отнимет у вас больше часа! Когда на следующий день они настоятся, соус впитается в тесто и оно станет очень сочным и мягким, а внутри останется нежнейшая курочка с сыром, по мнению моей семью маффины с начинкой становятся еще вкуснее.

Ингредиенты: куриное филе - 3 шт., масло сливочное - 50 г., мука пшеничная - 40 г., бульон мясной - 300 мл., сливки (10%) - 350 мл., перец болгарский - 50 г., сыр - 150 г., соль, приправы (сушеный чеснок, смесь перцев), тесто слоеное бездрожжевое - 750 г.
Автор: DaVkusno
Рейтинг:   Просмотров: 6031   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Нежные кексы на клубничном йогурте
Среда, 11 Апреля 2018 17:10

Какое же чаепитие без вкусных, ароматных и нежных кексов? Рецептов приготовления кексов много, сегодня хочу вам предложить рецепт выпечки кексов на клубничном йогурте.

Ингредиенты: — 350 г клубничного или другого ягодного йогурта;, — 2 яйца;, — 150 г сахара;, — 150 г сливочного масла;, — 420 г муки;, — 1 ч.л. разрыхлителя.
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 8383   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Творожный "крамбль наоборот"
Вторник, 26 Декабря 2017 05:42

Ингредиенты: Состав для крошки:, 2 стакана овсяных хлопьев, 80 гр. коричневого сахара, 120 гр. размягченного сливочного масла, 1 ч.л. соды не клала, Для творожного слоя:, 2 яйца, 80 гр. сахара, 400 гр. творога
Автор: 1miamlik2
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 4462   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Лимонный кёрд.
Понедельник, 25 Декабря 2017 11:20

Ингредиенты: Тростниковый сахар, сливочное масло, лимонный сок, яйцо
Автор: Anna Chervonyuk
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6064   Комментариев: 11  
Читать дальше...
 
Шоколадные маффины "Шоко-Ко"
Пятница, 24 Ноября 2017 01:41

Эти кексики должны порадовать любителей шоколада. Они очень воздушные и очень шоколадные!

Ингредиенты: Сливочное масло / маргарин - 200г, Яйца - 4 шт., Сахар - 180 г, Разрыхлитель - 4 ч.л., Какао порошок - 6 ст.л., Мука - 340г, Горький шоколад - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 6534   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7