Южно-африканская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1   
 
Баклажанная икра по-мароккански - заалук
Воскресенье, 2 Сентября 2018 12:54

Заалук (zaalouk) популярное блюдо марокканской кухни. Заалук - аппетитный вариант баклажанной икры. Вариант подачи вы можете выбрать самостоятельно - закуска с лепешками или овощной гарнир к мясным блюдам. Заалук можно подавать горячим или холодным. Основные ингредиенты заалука - запеченные, на открытом огне или в духовке баклажаны, помидоры и сладкий перец, с добавлением специй и оливкового масла.

Ингредиенты: Баклажаны - 1 кг, Помидоры - 600 г, Перец сладкий - 500 г, Чеснок - 1 шт., Оливковое масло - 5 ст.л., Паприка сладкая молотая - 1 ст.л., Кайенский перец - 1/2 ч.л., Тмин семена - 1 ч.л., Перец черный молотый - 1/2 ч.л., Кинза сухая - 1 ч.л., Соль - 1,5 ч.л., Петрушка зелень - 15 г
Рейтинг:   Просмотров: 1820   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Баранина карри
Пятница, 13 Ноября 2015 00:00

Автор: Иннуля
Рейтинг:   Просмотров: 2897   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Банановый кекс
Пятница, 13 Ноября 2015 00:00

Автор: Иннуля
Рейтинг:   Просмотров: 2310   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Салат из киноа со шпинатом
Пятница, 24 Октября 2014 22:28

Автор: Emerald
Рейтинг:   Просмотров: 3163   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Рулет "Глаз"
Понедельник, 20 Мая 2013 03:43

Ингредиенты: яйца, сахар, какао, мука, творог, масло сл., ананас кольцами, ванилин
Автор: arirukuchika
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3265   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Салат с манго и авокадо Pawpaw
Четверг, 17 Декабря 2009 23:11

Автор: Lesya
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 10101   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Waterbul (Ватербул)
Четверг, 17 Декабря 2009 16:08

Очень вкусный десерт из слоеного теста с абрикосовым джемом и апельсиновым соусом, напоминает пахлаву по вкусу и консистенции.

Автор: Lesya
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 4870   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Острые креветки по-африкански
Среда, 16 Декабря 2009 02:21

Автор: Lesya
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 8177   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Лодочки с креветками
Среда, 16 Декабря 2009 01:34

Автор: Lesya
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 5859   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Боботи
Среда, 16 Декабря 2009 01:33

Автор: Lesya
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 8698   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
1