Кулинарные рецепты

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13   
 
Запеченная скумбрия в духовке с овощами за 20 минут
Пятница, 27 Ноября 2020 01:21

Вот так нужно готовить рыбу! Божественно вкусная запеченная скумбрия в духовке с овощами всего за 20 минут. Быстро, вкусно, полезно и недорого. Эта рыба обладает большим количеством Омега-3, фосфором и фтором, а также мощными антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами. А стоимость продукта не превышает курицы. Поэтому делюсь самым вкусным рецептом скумбрии, который понравится всем. Благодаря сочетанию правильных продуктов, вы не почувствуете неприятный запах и привкус, который мог бы быть от этой рыбы. Я готов есть это блюдо каждый день! Попробуйте и вы! Буду ждать ваших комментариев!

Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт., Соль, белый перец - 1 щепотка, Морковь - 1 шт., Перец болгарский - 1/2 шт., Помидор - 1 шт., Растительное масло - 50 мл, Соевый соус (или терияки) - 4 ч.л, Сыр - по вкусу
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 628   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Три новых салата 2021 селедка под шубой, которые вы еще не пробовали
Вторник, 24 Ноября 2020 20:37

Самый популярный новогодний салат Селедка под шубой по-новому, три новых варианта, которые вам точно понравятся. Это мое любимое праздничное блюдо, без которого не обходится ни один стол. Готовится очень просто, а главное вкусно. Ниже, в описании вы найдете все необходимые продукты в правильной пропорции, чтобы салат получился идеальным. Пишите в комментариях какой из трех рецептов вам понравился больше. Мнение каждого очень важно для меня. Всех благодарю!

Ингредиенты: Заправка для салатов:, Чеснок - 1 зубчик, Яблоко - 1/2 шт., Растительное масло (я использую льняное) - 50 мл, Соль, черный молотый перец - 1 щепотка, Майонез - 300 г., Для первого салата - Ленивая шуба:, Яйцо - 10 шт., Морковь (отварная) - 250 г., Картофель (отварной) - 250 г., Свекла (отварная) - 400 г., Сельдь слабосоленая (филе) - 200 г., Для второго салата - Муссовая шуба:, Свекла - 150 г. (цельная) + 350 г. тертая, Желатин - 10 г., Вода горячая - 70 мл, Хлеб - 2 тоста, Морковь (отварная) - 250 г., Яйца куриные - 5 шт., Картошка (отварная) - 250 г., Селедка малосольная (филе) - 200 г., Для третьего салата - Лосось под шубой:, Семга малосольная - 200 г., Картофель (отварной) - 250 г., Горошек консервированный - 100 г., Морковь (отварная) - 250 г., Яйцо куриное - 5 шт., Сыр - 100 г., Свекла (отварная) - 450 г., Зеленый лук - 1/2 пучка
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 1017   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Свиные ребрышки в глазури
Понедельник, 23 Ноября 2020 23:52

Сочные, вкусные свиные ребрышки в глазури, с обалденным соусом а-ля Джек Дениэлс по-домашнему. Потрясающее мясо, которого всегда мало на праздничным столе. Все любители свинины оценят этот рецепт, когда попробуют. Приготовление очень простое, а результат порадует каждого. Сначала запекаем ребра в духовке, а затем обжариваем. Очень вкусно!

Ингредиенты: Свиные ребра - 2 кг, Соль - 16 г., Черный молотый перец, сухой чеснок, копченая паприка - 10 г., Растительное масло - 1 ст.л, Для глазури:, , Чеснок - 1 головка, Лук репчатый - 1 шт., Растительное масло - 2 ст.л, Болгарский перец красный - 1/2 шт., Паприка - 1 ч.л, Соль - 1 щепотка, Сок ананасовый - 300 мл, Соус терияки - 2 ст.л, Кукурузный крахмал - 1 ч.л, Виски (коньяк) - 50 мл
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 877   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Кордон блю из курицы
Суббота, 21 Ноября 2020 21:16

Что приготовить из курицы на праздничный стол? Предлагаю восхитительный рецепт Кордон блю из куриной грудки. Готовить одно удовольствие - очень легко и просто. Такой прекрасный мясной рулет покорит каждого. Вкусно даже на второй день. Это универсальное блюдо - закуска на праздник, сытный обед и семейный ужин. Порадуйте своих близких нежным, сочным мясом.

Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. (600 г.), Апельсин - 1 шт., Соус терияки - 3 ч.л, Паприка копченая - 1 щеп., Мед - 1/2 ст.л, Соль, перец - 1 щепотка, Шинка (колбаса) - 4 кусочка (200 г.), Сыр - 100 г., Бекон - 300 г.
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 792   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Карамельный попкорн из хлеба за 15 минут
Четверг, 19 Ноября 2020 23:58

Что приготовить к фильму быстро? Карамельный попкорн из хлеба за 15 минут, который заканчивается мгновенно. Готовьте сразу огромную порцию х10. Вкусные, в меру сладкие, хрустящие сухарики, которые полюбятся всеми.

Ингредиенты: Хлеб - 1/2 батона, Сахар - 3 ст.л, Вода - 1,5 ст.л, Сливочное масло - 30 г., Молоко - 2 ст.л
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 738   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Райский торт со сметанным кремом, орехами и черносливом за 15 минут
Вторник, 17 Ноября 2020 16:26

Это просто бомба! Потрясающий вкусный торт со сметанным кремом, орехами и черносливом! Сочетание продуктов, которое вызывает вкусовое наслаждение. Помните чернослив, фаршированный орехами в сметане? Так вот я подумал, почему нам не сделать из этого праздничный десерт. Всего 15 минут вашего времени, без духовки, без плиты, даже без миксера - и у вас готов этот райский торт! Такая домашняя выпечка прекрасно украсит любой праздничный стол, а также можно баловать себя хоть каждый день. Никаких заморочек, самое простое приготовление и доступные продукты. Рецепт понравится каждому. Делитесь со своими родными, дорогими людьми и приятного аппетита!

Ингредиенты: Это просто бомба! Потрясающий вкусный торт со сметанным кремом, орехами и черносливом! Сочетание продуктов, которое вызывает вкусовое наслаждение. Помните чернослив, фаршированный орехами в сметане? Так вот я подумал, почему нам не сделать из этого праздничный десерт. Всего 15 минут вашего времени, без духовки, без плиты, даже без миксера - и у вас готов этот райский торт! Такая домашняя выпечка прекрасно украсит любой праздничный стол, а также можно баловать себя хоть каждый день. Никаких заморочек, самое простое приготовление и доступные продукты. Рецепт понравится каждому. Делитесь со своими родными, дорогими людьми и приятного аппетита!
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 1039   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Французский луковый суп
Суббота, 14 Ноября 2020 17:32

Хотите перенестись в Париж? Тогда приготовьте этот французский луковый суп. Когда-то это была еда бедняков, но сегодня такое первое блюдо культивировали и подают в дорогих ресторанах. А мы приготовим дома, ничем не хуже. Я даю вам действительно вкусный рецепт этого супа, потому что из простого лука не так просто создать поистине аппетитный обед.

Ингредиенты: Лук репчатый - 1 кг, Растительное масло - 50 мл, Сливочное масло - 120 г., Вино белое сухое - 200 мл, Розмарин - 1 щепотка, Бульон - 250 мл, Соль, черный молотый перец - по вкусу, Хлеб - 1/2 багета, Сыр - 100 г.
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 691   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Закуска со шпротами и плавленным сыром
Вторник, 10 Ноября 2020 16:25

Обалденная закуска за 10 минут! Намазка на хлеб, которой всегда мало. Все будут просить добавку и спрашивать рецепт. Действительно очень вкусно, при этом недорого и приготовлено из доступных, простых продуктов. Я включаю это блюдо в свое новогоднее меню 2021. Советую попробовать каждому. Жду ваших комментариев и отзывов.

Ингредиенты: Хлеб - 1 батон, Шпроты - 160 г. (1 банка), Плавленый сыр - 190 г. (1 упаковка), Яйцо куриное - 1 шт., Горчица - 1 ч.л (20 г.), Укроп - по вкусу
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 639   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Жареный сыр Халлуми
Суббота, 7 Ноября 2020 16:43

Что приготовить на праздничный стол быстро? Такой закуски всегда мало, все будут просить добавку. Готовить одно удовольствие - очень легко и просто! Жареный сыр халлуми рецепт. Вы можете приготовить блюдо не только на гриле или на сковороде-гриль, но и в духовке. Можно подавать в качестве вкусного салата. А я готовлю такой сыр очень часто, потому что это очень вкусно.

Ингредиенты: Сыр Халлуми - 400 г., Растительное масло - 1 ст.л, Для подачи:, Листья салата - 50 г., Ягодный соус - 100 г., Помидоры черри - 40 г.
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 673   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Мой фирменный мясной пирог
Пятница, 6 Ноября 2020 00:35

Это должен приготовить каждый! Самый вкусный мясной пирог из дрожжевого теста, рецепт которого просят все. Полное приготовление, примерно, занимает 30 минут. Это действительно очень вкусная выпечка. Невозможно остановиться! В моем ресторане блюдо пользуется бешеной популярностью. И я понимаю почему. Таким пирогом можно накормить всю семью, а также порадовать гостей. Отличное сочетание всех продуктов, которые соединившись вместе создают потрясающий вкус. Рекомендую!

Ингредиенты: Для теста:, Мука пшеничная - 340 г., Вода - 170 мл, Дрожжи сухие быстродействующие - 6 г., Сахар - 1 ч.л, Соль - 1 щепотка, Оливковое масло - 25 мл, , Для начинки:, Фарш мясной (говядина 70%, свинина 30%) - 300 г., Лук репчатый - 2 шт., Растительное масло - 50 мл, Соль, перец черный молотый, сухой чеснок - по вкусу, Помидор - 1 шт., Сыр - 200 г., , Для соуса:, Помидоры свежие (или томаты в собственном соку) - 2 шт., Оливковое масло - 1 ч.л, Соль, черный перец, орегано, базилик - по вкусу, , Для смазывания теста:, Яйцо куриное - 1 шт.
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1170   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Новогодний салат с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками без майонеза, по-новому
Вторник, 3 Ноября 2020 16:28

Всеми любимый салат с крабовыми палочками и кукурузой, без которого не обходится ни один рождественский и новогодний стол! Я усовершенствовал рецепт и он стал еще вкуснее! Хрустящие сухарики добавляют необыкновенный вкус, а также заменим майонез на сырно-сливочную заправку, которая готовится за 1 минуту. Все как всегда просто и вкусно, а главное - быстро. Я всегда готовлю этот салат на праздничный стол и это обязательно войдет в новогоднее меню 2021. Пишите в комментариях насколько вы любите этот салатик. Оцените от 1 до 10. А также поделитесь своим рецептом приготовления этого популярного блюда.

Ингредиенты: Крабовые палочки - 1 упаковка (200 г.), Кукуруза консервированная - 1 банка (270 г.), Яйца куриные - 3 шт., Сливки 20% - 65 мл, Плавленый сыр Янтарь - 100 г., Соль, черный молотый перец - 1 щепотка, Для сухариков:, Хлеб - пару ломтиков, Соль, перец черный, сухой чеснок - по вкусу
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 731   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Праздничная жареная свинина целиком
Суббота, 31 Октября 2020 18:50

Супер сочное нежное мясо, которое не сравнить ни с какой бужениной! Готовится настолько просто и получается абсолютно у всех. Жареная свиная шея целиком на гриле, которое тает во рту. Божественно вкусно! Я всегда готовлю такое блюдо на праздничный стол и буду готовить на Новый год 2021. Рекомендую попробовать всем этот рецепт!

Ингредиенты: Свиная шея - 2 кг, Соль - 2 крупных щепоток, Смесь пяти перцев - 5 г., Паприка копченая - 4 г., Сухой чеснок - 4 г., Горчица - 25 г., Растительное масло -1 ч.л
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 849   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Шоколадное печенье "Кофейные зерна"
Четверг, 29 Октября 2020 17:42

Шоколадное печенье кофейные зерна - нежное, мягкое и очень вкусное к чаю. Нравится и детям, и взрослым. Готовится быстро и легко. Такая сладкая выпечка идеальна всем, кто любит шоколад и кофе. Невозможно оторваться! Готовьте сразу двойную порцию, улетает со стола вмиг!

Ингредиенты: Мука пшеничная - 250 г., Какао порошок - 30 г., Ванильный сахар - 5 г., Разрыхлитель для теста -. 5 г., Желтки яичные - 3 шт., Сахар - 120 г., Сливочное масло (комнатной температуры) - 60 г., Кофе заваренный эспрессо (натуральный или растворимый) - 40 мл, Соль - 1 щепотка, Сметана - 1 ст.л
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 702   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Полезный диетический суп из цветной капусты
Вторник, 27 Октября 2020 15:41

Постный суп из цветной капусты, от которого невозможно оторваться! Даже моему маленькому сыну очень нравится. Мой любимый диетический суп, который готовлю дома очень часто. Вкусно и быстро, приготовление простое. Такой обед точно понравится вашей семье! Забирайте сразу рецепт в свою кулинарную книгу.

Ингредиенты: Цветная капуста - 700 г., Картофель - 2 шт., Вода - 250 мл, Лук репчатый - 1/2 шт., Болгарский перец - 1/4 шт., Молоко (соевое, кокосовое) - 400 мл (можно и коровье, если вы не веган), Соль, черный молотый перец - по вкусу, Мускатный орех - 3 г., Оливковое масло (или любое другое растительное) - 10 мл
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 671   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Шампиньоны в духовке за 15 минут
Воскресенье, 25 Октября 2020 23:50

Настолько просто и так вкусно! Из серии самые простые рецепты. Грибы шампиньоны в духовке очень сочные и ароматные. Можно подавать на стол в качестве легкой закуски, гарнира или основного блюда. Всего 15 минут и можно наслаждаться прекрасным блюдом, которое нравится абсолютно всем. Многие у меня спрашивают этот рецепт, после дегустации и не представляют, что приготовление легкое и простое. Кто уже пробовал готовить так? Пишите обязательно в комментариях.

Ингредиенты: Шампиньоны - 400 г., Растительное масло - 1 ст.л, Соевый соус -. 4 ст.л, Соль - 1 щепотка, Смесь перцев - 1 щеп., Сухой чеснок - 2 щепотки, Паприка копченая - 1 щепотка, Сыр (ваш любимый) - по вкусу
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 914   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Обалденные креветки на гриле с сыром
Пятница, 23 Октября 2020 00:52

Праздничные, очень вкусные жареные креветки, фаршированные с сыром. Можно так готовить на гриле или на мангале креветки любого размера. ОСТОРОЖНО! Сметаются со стола вмиг, поэтому готовьте сразу тройную порцию! Такая закуска украсит любой праздничный стол, а также порадует вас в будний день. Это блюдо нравится всем.

Ингредиенты: Креветки - 800 г., Соль - 2 щепотки, Смесь перцев - 1 щеп., Сухой чеснок - 1 щепотка, Растительное масло - 1,5 ст.л, Устричный соус (или соевый) - 1 ст.л, Острый соус (любой) - 1 ч.л, Сыр твердый (ваш любимый) - 70 г.
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 964   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Курица черри
Суббота, 17 Октября 2020 12:26

Вы будете в восторге от такого маринада для курицы! После дегустации этого блюда больше не хочется готовить курицу обычным способом. Очень вкусно, мясо тает во рту. Приготовление простое и легкое. Минимум усилий, максимум результата. Я готовлю так бедрышки на праздничный стол и несколько раз в неделю. Блюдо пользуется большим спросом в моем ресторане, а моя семья просит готовить почаще эту вкуснятину. Рекомендую попробовать каждому!

Ингредиенты: Куриное бедро - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт., Имбирь (корень) - 55 г., Растительное масло - 2 ст.л + 1 ст.л, Соль - 3 щепотки, Смесь перцев - 1 щепотка, Красное вино - 70 мл, Сок вишневый - 150 мл
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 775   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Итальянский томатный суп с сухариками за 20 минут
Четверг, 15 Октября 2020 11:22

Вкусный итальянский томатный суп с сухариками всего за 20 минут. Подходит вегетарианцам и в пост. Полезное и ароматное первое блюдо. Идеальный вариант для обеда. Готовится очень просто и из простых продуктов. Обязательно попробуйте этот потрясающий суп из помидоров.

Ингредиенты: Вода (кипяток) - 1 л, Помидоры - 500 г., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик, Растительное масло - 1 ст.л, Орегано - 2 щепотки, Соль - 2 щеп., Перец черный молотый - 1 щепотка, Вода очищенная - 150 мл, Для сухариков:, Хлеб - несколько ломтиков, Паприка копченая - 1 щеп., Соль, перец - по вкусу, Сухой чеснок - 1 щепотка
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Просмотров: 954   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Овощи на гриле с обалденной заправкой как в ресторане
Вторник, 13 Октября 2020 23:09

Готовим дома овощи на гриле со вкусной заправкой как в ресторане. Все тонкости приготовления и подробный видео-рецепт. Выбирайте ваши любимые овощи и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Не обязательно привязываться к моему списку овощей и количеству. Готовится блюдо очень просто и быстро, а главное - полезно. Ведь овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свои витамины и полезные качества.

Ингредиенты: Баклажан - 1 шт., Кабачок (цуники) - 1 шт., Перец болгарский - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Шампиньоны - 4 шт., Лук репчатый - 1 шт., Растительное масло - 2 ст.л, Соль, черный молотый перец - по вкусу, Для заправки:, , Петрушка - 25 г., Укроп - 15 г., Лук зеленый - 20 г., Растительное масло - 100 мл, Смесь перцев - 1 щепотка, Сухой чеснок (или свежий) - по вкусу, Уксус винный (яблочный) - 1 ч.л
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1147   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
Чебурек
Суббота, 10 Октября 2020 15:33

Чебуреки хрустящие сочные - самый лучший рецепт! Вы будете в восторге! Мне понадобилось много времени, чтобы выработать этот идеальный чебурек. Теперь готовлю только так не только дома, но и у себя в ресторане. Все секреты приготовления, чтобы у каждого получалось вкусно. Не забудьте делиться видео-рецептом со своими близкими. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Для теста:, Мука пшеничная (просеянная) - 300 г., Вода - 100 г., Растительное масло - 38 г., Виски (водка) - 50 г., Соль - 2 щепотки, Для начинки:, Фарш мясной (говядина 70%, свинина 30%) - 540 г., Петрушка свежая - 20 г., Смесь перцев - 1 щепотка, Соль - 2 щепотки, Вода - 80 г., Для жарки:, Растительное масло
Автор: pokanevich
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1645   Комментариев: 1  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13