Кулинарные рецепты

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Супы Блюда из мяса Блюда из птицы
Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп
Блюда из фруктов, овощей и грибов Блюда из молочных продуктов Блюда из яиц
Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Салаты Закуски
Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Консервирование и заготовки
Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки
Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Рецепты для медленноварки
Выпечка (торты, булочки, пироги...) Во фритюре... Десерты
Украшение тортов, десертов и выпечки Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек
Блюда в горшочках На открытом огне Песочница
Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных
Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу

Поиск рецептов

Раздел: Кухня:
Ингредиенты: Автор:  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 55   
 
Кабачковые оладьи "Огонёк"
Воскресенье, 20 Июня 2021 03:32

Много лет тому назад, мы с мужем поехали после свадьбы в Крым. В местной кафешке подавали изумительно вкусную закуску! Я не могла понять из чего она сделана. И как-то я уговорила повара раскрыть секрет. А секрет был ОЧЕНЬ прост! Теперь уже много лет, эта закуска является моим коронным блюдом в летнее время. Гости уплетают за обе щёки! Приготовьте и вы. Не пожалеете!

Ингредиенты: Кабачок - 1 шт., Яйца - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу, Мука - 5 ст.л. (это примерно), Майонез - 6 ст.л., Чеснок - 6 зубчиков, Сыр твёрдый - 100г, Зелень укропа - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 5805   Комментариев: 17  
Читать дальше...
 
Куриные стрипсы в духовке со сливочно-чесночным соусом
Воскресенье, 20 Июня 2021 03:29

Это вкусно, сочно и без капли масла!

Ингредиенты: Филе куриной грудки - 600- 700 г, Сметана - 1 ст.л. с горкой, Французская горчица в зёрнах - 1 ст.л., Соль - по вкусу, Чёрный молотый перец - по вкусу, Чеснок - 1 головка, , Соус:, Плавленый сыр - 200г (у меня была Виола), Сливочное масло - 10 г, Молоко - 100г, Чеснок - 2 зубчика, Сахар - 1/3 ч.л., , Кляр:, Яйцо - 2 шт., Мука пшеничная, Панировочные сухари
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 411   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Вергуны
Пятница, 18 Июня 2021 03:21

Это вкус моего детства. Их нам с сестрой жарила наша бабушка украинка. Мы окунали вергуны в мёд или варенье и запивали их тёплым коровьим молоком. Как же это вкусно!!! Это простое, недорогое и очень вкусное лакомство, попробуйте!

Ингредиенты: Кефир - 125г, Сметана - 100г, Яйцо - 1 шт., Дрожжи свежие прессованные - 5 г или сухие - 1,5 г, Сахар - 1 с.л., Соль - 1/2 ч.л., Ванильный сахар - 1 пакетик, Разрыхлитель - 1/2 ч.л., Мука - 350г, Растительное масло - 0,5л для жаренья
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 3321   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Курица на сковороде по-абхазски
Пятница, 18 Июня 2021 02:19

Это очень вкусная курица, которая сочетает в себе ароматы вкусных овощей! Аромат сладкого перца и чеснока сведёт с ума любого гостя. А какая подлива... ММММ...

Ингредиенты: Нужно:, , Курица - 1 большая, Морковь крупная - 1 шт., Лук курупный - 1 шт., Перец сладкий - 2 шт., Помидор крупный - 1 шт., Растительное масло - для жаренья., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Молотая паприка - 1 ст.л., Острый красный молотый перец - 2 ч.л. (по вкусу), Сухая аджика - 2 ч.л., Сванская соль - 3 ч.л. (если есть), Чеснок - 5 зубчиков, Зелень кинзы или петрушки - 1 пучок.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 4   Просмотров: 11816   Комментариев: 12  
Читать дальше...
 
Кабачки с овощами
Вторник, 15 Июня 2021 01:24

Этот рецепт я придумала сама. Получилось вкусно!

Ингредиенты: Кабачки молодые - 3 шт. (средние), Морковь - 1 шт. (крупная), Лук - 4 шт. (средний), Болгарский перец - 1 шт., Томатная паста - 2 ст.л., Кетчуп острый - 3 ст.л., Чеснок - 5-6 крупных зубчиков, Соль, перец - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 596   Комментариев: 3  
Читать дальше...
 
Королевские шампиньоны по-грузински
Воскресенье, 13 Июня 2021 02:18

Это очень вкусно!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 17981   Комментариев: 7  
Читать дальше...
 
Медовик от Натусика
Суббота, 12 Июня 2021 02:29

Этот рецепт живёт у нас с детства. Торт воздушный, и очень вкусный!

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 15436   Комментариев: 24  
Читать дальше...
 
Шоколадный рулет
Суббота, 12 Июня 2021 02:28

Этот рулет ничем не уступит самому вкусному торту. Крем здесь вкусный и необычный. Советую попробовать.

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 10270   Комментариев: 22  
Читать дальше...
 
Десерт из клубники "Ленивица"
Суббота, 12 Июня 2021 01:28

Если у вас много клубники, а готовить клубничный пирог или торт не охота, то этот вкусный и самый простейший рецепт для вас!

Ингредиенты: Сметана - 20% жирности - 600г, Ванильный сахар - 1 пакетик, Загуститель для сливок - 3 пакетика (24 г), Сахарная пудра или сахар - 200г, Печенье любое (у меня было "Юбилейное") - 300г, Клубника - 1 кг
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 5689   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Свиные рёбрышки тушёные с картошкой
Четверг, 10 Июня 2021 02:32

Не стала искать рецепты в интернете. Получилось очень вкусно!

Ингредиенты: Свиные рёбра - 1,5 кг, Картофель средний - 15 шт., Лук крупный - 4 шт., Морковь крупная - 2 шт., Чеснок - 1 головка, Зелень петрушки и укропа - по вкусу, Специи - соль, перец, паприка сладкая молотая, приправа для свинины, смесь перцев, сушёный чеснок, сухая аджика. Это то, что было у меня, вы берите по своему вкусу, и то, что есть под рукой.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 841   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Борщ
Вторник, 8 Июня 2021 01:54

Хочу поделиться с вами своим рецептом борща. Как варю его я.

Ингредиенты: Бульон, , Вода - 5 л, Курица, свинина, говядина - по вкусу (в этот раз я варила на курице), Морковь - 1 шт, Лук - 1 шт., , Картофель - 5 шт., Капуста - 1/2 небольшого кочанчика, Лук - 1 шт, Морковь - 1 шт., Перец сладкий - 1 стручок, Свекла - 2 шт (средние), Уксус - 2 ст.л., Сахар - 1 ч.л., Томатная паста - 4 ст.л., Чеснок - 1 средняя головка, Сало - 50г, Зелень укропа и петрушки - по 1 пучку, Перец чили - 1/2 стручка, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - для обжаривания овощей
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 7142   Комментариев: 15  
Читать дальше...
 
Салат "Летний"
Вторник, 8 Июня 2021 01:24

Этим рецептом салатика сегодня со мной поделилась моя знакомая. Салатик очень простой, но очень вкусный!

Ингредиенты: Свежие огурцы - 2 шт., Редиска - 6-8 шт., Зелёный лук - пучок, Сметана - для заправки, Соль по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 793   Комментариев: 2  
Читать дальше...
 
Картошка по-деревенски
Понедельник, 7 Июня 2021 02:49

Именно так, в кожуре, в деревнях на Руси впервые начали готовить картошку. Кстати, производится картофель для Макдоналдс на заводе в Липецкой области, поэтому у него по-особенному домашний вкус. Картошка по этому рецепту очень вкусная! А если вы ещё сделаете соус по моему рецепту, то будет вообще бомба!

Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Соль - 1 ст.л. в воду + 1 ч.л. в маринад, Куркума - 1 неполная ч.л., Сладкая паприка - 1 ч.л. с горкой, Сухой чеснок - 1 ч.л., Приправа для картофеля - 3 ч.л., Смесь перцев - 1/2 ч.л., Можно по вкусу добавить острый красный молотый перец - по вкусу, Растительное масло - 3-4 ст.л., , Соус:, Сыр - 100г, Чеснок - 6 зубчиков, Сметана - 125г, Майонез - 125г, Зелень петрушки - 3 веточки
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 950   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Треугольные блинные конвертики
Воскресенье, 6 Июня 2021 10:15

Автор: Натусик
Рейтинг:   Просмотров: 319   Комментариев: 0  
Читать дальше...
 
Сахарные булочки из ночного дрожжевого теста
Четверг, 27 Мая 2021 00:53

Из этого теста можно готовить любую выпечку. Это могут быть пирожки, булочки, рулеты пироги. Это сдобное, но безопарное тесто. Выпечка получается воздушная, мягкая и очень вкусная! Булочки просто бомба! Это невероятно вкусно! Я всем советую хотя бы раз испечь эти булочки!

Ингредиенты: Тесто:, 150 мл. тёплой воды, 20 г. прессованных дрожжей ( 7 - 8 гр. сухих ), 100 г. размягчённого сливочное масла комнатной температуры, 100 г. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, 0,5 ч. л. соли(с горкой), 2 яйца, 500 г. муки (Муки может пойти чуть меньше или больше, смотрите по своей муке.), , Начинка:, 150 г. изюма (примерно по 18 г на каждую булочку), 20 г. сливочного масла, 40 г. сахара, Температура выпечки 180 градусов, Время выпечки 18-20 минут.
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1754   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Куриные лодочки с помидором и сыром
Четверг, 27 Мая 2021 00:29

Это вкусное и сочное блюдо! Можно побаловать себя даже сидя на диете.

Ингредиенты: Филе куриной грудки - 3 половинки, Помидоры - 2 шт., Твёрдый сыр - 100г., Сметана - 1 ст.л., Растительное масло - 1 ст.л., Приправа для курицы - 2 ч.л., Соль, перец - по вкусу, Чеснок - 5 зубчиков
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1008   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Азу по - татарски
Четверг, 27 Мая 2021 00:29

Это очень вкусно!

Ингредиенты: Говядина - 800г ( у меня была постная свинина), Картофель - 6-8 шт., Морковь крупная - 1 шт., Лук - 3 шт., Солёные огурцы - 5 шт., Помидоры - 3 шт., Томатная паста - 1 ст.л., Соль, перец - по вкусу, Чеснок - 6 зубчиков, Лавровый лист - 1 шт., Растительное масло для жарки
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 3   Просмотров: 1449   Комментариев: 5  
Читать дальше...
 
Сочные стейки из молодой капусты
Среда, 26 Мая 2021 00:41

Рецепт очень простой, готовит несложно, а результат отличный! Рецепт для любителей капусты.

Ингредиенты: Молодая капуста - 1 вилок, Сливочное масло - для смазывания, Растительное масло - для смазывания, Паприка сладкая - по вкусу, Чесночный перец или сушеный чеснок - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Соль- по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 1   Просмотров: 1294   Комментариев: 4  
Читать дальше...
 
Овощное рагу с кабачками
Четверг, 20 Мая 2021 03:36

Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 16537   Комментариев: 6  
Читать дальше...
 
Биточки под соусом
Четверг, 20 Мая 2021 01:21

Ингредиенты: Фарш:, Фарш (свинина + говядина) - 800г, Лук - 2 шт., Чеснок - 6 зубчтков, Яйцо - 1 шт., Майонез - 2 ст.л., соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - для обжаривания, , Соус:, Мясной бульон / вода - 2 стакана, Сливочное масло - 3 ст.л., Мука - 3 ст.л., Томатная паста - 1 ст.л., Сметана - 4 ст.л., Лавровый лист- 2 шт, Перец черный горошком - 6 шт, Соль, перец - по вкусу
Автор: Натусик
Рейтинг:   Голосовало: 2   Просмотров: 7362   Комментариев: 10  
Читать дальше...
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 » ... 55